5 kg cukiniioczyszczonej. Cukinię kroimy i pod przykryciem gotujemy ok 15 min, następnie odkrywamy i dodajemy cukier otartą skórkę z cytryny i sok z całej cytryny, gotujemy aż odparuje ok półtora litra płynu, miksujemy na jednolitą masę , dodajemy galaretki i mieszamy aż galaretka się rozpuści, natychmiast nakładamy do słoików i ustawiamy do góry dnem. dla pewności zapasteryzować , ok 15 min 5 kg cukiniioczyszczonej
PrzetworySkładniki. Jeśli macie jeszcze dostęp do cukinii to polecam go zrobić w tym sezonie, jeśli nie to zapiszcieprzepis i zróbciekoniecznie w przyszłym roku
Sos jest smaczny i pikantny, już zabieram się do przygotowania kolejnej porcji bo cukiniaprzyjechałarazemze mną do domu, przejechała prawie całą Polskę
Cukinię myjemy, kroimy w kostkę i dorzucamy do pomidorów. Jeżeli lubicie leczoprzedstawiamy Wam pomysł na leczozwarzywamizamknięte w słoikach, które będzie idealne na zimowewieczory
I w tym roku sezon na przetwory otwarty. Dziś propozycjazamknięciacukini na słodko w słoiki. Moşe nie tak duşy jak w poprzednich latach ale i tak pełen obfitości
Cukinie myjemy i kroimy na duże kawałki, paprykę oczyszczamy i kroimy w rąby. Należy do łagodnych sałatek, więc jest idealna dla dzieci, moja córka ja uwielbia