Przepis na potrawy z mięsa gotowanego z rosołu

Gotowane mięso / Et haşlaması

Gotowane mięso / Et haşlaması

Mój mąż twierdzi, że właśnie o tej porze roku powinniśmy jeść go więcej i prosi o różne typowe tureckie potrawyz mięsem w roli głównej
Zimowa zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym i pikantnymi pulpecikami z gotowanego mięsa drobiowego

Zimowa zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym i pikantnymi pulpecikami z gotowanego mięsa drobiowego

W tym całym zamieszaniuczasu na kucharzenie mam niewiele, dlatego staram się gotować potrawy, które zjemy na obiad dziś, jutro, pojutrze… Idelanie nadają się do tego zupy, więc któregoś dnia ugotowałam wielki gar bulionu drobiowego i tym sposobem otrzymałamaromatycznąbazę kilku zup i sosów oraz sporą porcję mięsa drobiowego, z którego zrobiłam, między innymi, pulpeciki do proponowanej dzisiajzimowej pomidorowej
"Pyrkający" rosół MAGDY GESSLER :)

"Pyrkający" rosół MAGDY GESSLER :)

Co prawda rosół to niedzielna potrawa, ale dlaczego nie można jej nie zrobić w środku tygodnia. ) U mnie własnie dzisiaj rosół
Mięso rosołowe do chleba

Mięso rosołowe do chleba

To jeszcze jeden sposób na wykorzystaniemięsaugotowanegowcześniej w rosole. Dodajemy ją do rozdrobnionegomięsa i całość dobrzemieszamy, doprawiamy ewentualnie do smaku
ROSÓŁ

ROSÓŁ

O smaku potrawy i jej walorach odżywczych decyduje jak zawsze jakość produktów wykorzystanych do jej przygotowania
Domowy rosół z domowym makaronem

Domowy rosół z domowym makaronem

Na początku, kiedy zrezygnowałamz tych przypraw, było mi trudno doprawić potrawy. Nie solimy wcześniej, żeby uzyskać jak najwięcej smaku zmięsa
Gotowany indyk w potrawce  jarzynowej

Gotowany indyk w potrawce jarzynowej

zostało mi od innej potrawy - przydaje się w takich przypadkach. Robię tak gdy gotuje mięso ,, dla mięsa" - gdy gotuję na rosół
Domowy rosół z domowym makaronem

Domowy rosół z domowym makaronem

Na początku, kiedy zrezygnowałamz tych przypraw, było mi trudno doprawić potrawy. Nie solimy wcześniej, żeby uzyskać jak najwięcej smaku zmięsa
Wietnamski rosół z wołowiną (  idealny na kaca )

Wietnamski rosół z wołowiną ( idealny na kaca )

Nieco zmęczonaposzukiwaniami, wzięłam piękne golenie wołowe i postanowiłam zrobićzupę tak jak, naszrodzimy rosół, dodać przyprawy, które są niezbędne do zupy pho bo i zrobić swoja wersję tej potrawy
Rosół wołowo drobiowy z ziemniakami

Rosół wołowo drobiowy z ziemniakami

Przed podaniem pokrojone ziemniakizalewamy rosołem i dodajemy na talerzjarzyny i porcję mięsa. porcja rosołowa zkurczaka lub kawałek kaczki