Wkładam dosłoików wraz z płynem tak, by zostawić pod zakrętką centymetr wolnej przestrzeni. Pomidory w kawałkach cieszą się ogromnym zainteresowaniem i nic dziwnego skoro mają tak wiele zastosowań
W sierpniu i wrześniu, gdy pomidorydojrzeją na mojej działce, albo odmiana lima jest tania jak barszcz sama przygotowuję pieczone pomidory, sos pomidorowy na zimę lub pomidory na zupę dosłoików
)] - zagotować i zalać pomidory w słoikach. Tym razem smak letnich pomidorów zamknięty w słoikach - będą doskonałą bazą do sosów, zup i dodatkiemdo dań
Pomidory umyć, przekroić na pół, poukładać dość ciasno w słoikach i wstawić do kąpieli wodnej, Słoików nie zakręcać, ale garnek z wodą przykryć pokrywką
Wkładam dosłoików wraz z płynem tak, by zostawić pod zakrętką centymetr wolnej przestrzeni. Pomidory w kawałkach cieszą się ogromnym zainteresowaniem i nic dziwnego skoro mają tak wiele zastosowań