Przepis na placek dorotka

Ciasto Afrykańczyk

Ciasto Afrykańczyk

Składniki placek biały. Upiekła go ciocia Dorotka. Upiec placek. Hej. )) Kolejne po świąteczne ciasto. Przepis pochodzi z książki Siostry Anastazji
Drożdżowe muffiny zawijane z cynamonem i jabłkami

Drożdżowe muffiny zawijane z cynamonem i jabłkami

Agnieszka, Patrycja, Izabela,Jola, Justyna,Dorotka, 6 niebo, Edyta, Kasia, Ala, Agata, Marzena, Bernadetta,Marzena, Magdalena, Małgosia, Matka Wariatka, Joanna i Joanna. Wyrośnięte ciasto krótko zagnieść, podsypać mąką i rozwałkować na cienki placek ( 38x32cm)
Rurki z kremem

Rurki z kremem

Następnie wyjąć i podzielić na 3 części, rozwałkować na blacie lub stolnicy podsypanej lekko mąką na cienki placek i pokroić w długie paski o szerokości około 2 cm
Drożdżowe muffiny z jabłkami

Drożdżowe muffiny z jabłkami

Ciasto rozwałkować na prostokątny placek i posmarować masłem z cukrem i cynamonem, najlepiej pędzelkiem
TEBIRKES duńskie bułeczki

TEBIRKES duńskie bułeczki

Dorotka. Dorotka. Zostawić je na 10 - 15 minut a potem wyjąć je z miski, rozwałkować na prostokątny placek o wymiarach 40 x 50 cm ( mniej więcej )
Orzechowiec czyli cud, miód i orzeszki

Orzechowiec czyli cud, miód i orzeszki

na jakieś przekładany placek.              Oj. nabrałam ochoty. Taki z orzechami. Znalazłam taki pysznie wyglądający u  Dorotki
Karpatka

Karpatka

W taki sam sposób upiec drugi placek. Oj, Karpatkę ostatni raz piekłam wieki, wieki temu, bo może. 10 lat wstecz
Quiche z bakłażanem, pomidorami, fetą i prażonymi pestkami dyni

Quiche z bakłażanem, pomidorami, fetą i prażonymi pestkami dyni

Wkładamy ostrożnie placek do formy, dociskamy i zdejmujemy drugą folię z wierzchu. Kładziemy ciasto na dużym kawałku folii spożywczej i przykrywamy drugim kawałkiem a następnie wałkujemy placek o grubości ok 4 mm i średnicy trochę większej niż średnica naszej formy
Mazurek z masą krówkową

Mazurek z masą krówkową

Jak placek wystygnie, można go smarować. folię aluminiową (lepsza jest taka gufrowana, elastyczna) nakładamy na spód od wewnątrz, zaciskamy obręcz i następnie owijamy końce folii na obręcz od zewnątrz (dokładnie ze zdjęciami pani Dorotka pokazała to w przepisie
Podsumowanie akcji "Jesienne Słodkości!"

Podsumowanie akcji "Jesienne Słodkości!"

Placek śliwkowo-kokosowy. Placek ze śliwkami. Placek śliwkowy z migdałami. Placek na maślance ze śliwkami. Bezglutenowy placek śliwkowo - orzechowy

Placek Dorotki

Upiec każdy placek oddzielnie. placek biały, wyłożyć połowę masy, na masę wylać galaretkę, to przełożyć plackiem kakaowym, przełożyc drugą połową masy i drugą galaretką, przełożyć plackiem orzechowym, polac polewą

Ciasto francuskie

Stolnicę lekko oprószyć mąką, położyć ciasto i, tocząc wałek w jednym kierunku, rozwałkować na kwadratowy placek grubości około 2 cm (lub cieniej), tak by środek był grubszy niż boki