Przepis na pierogi smażone na głębokim oleju

Pierogi smażone w głębokim tłuszczu

Pierogi smażone w głębokim tłuszczu

Słowo „pierogioznacza potrawę wykonaną z ciasta gotowanego, pieczonego lub smażonegonagłębokim tłuszczu, cienko rozwałkowanego i wypełnionego różnorodnymi nadzieniami
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI - SMAŻONE

PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI - SMAŻONE

Z ciastem się dobrze pracuje i nie należy go podsypywać mąką ponieważ pierogi będą smażone. Te smażone przygotowuję tylko na Wigilię, w zależności od tego czy rodzinka chce smażone czy pieczone, bo takie też są na blogu
Pierogi drożdzowe z pasztetem (smażone)

Pierogi drożdzowe z pasztetem (smażone)

Pierożki smażyć (partiami) na rozgrzanym oleju - do momentu, aż uzyskają złoty kolor. Wszystkie pierogi złożyć na pół i mocno zlepić - dociskając palcami lub widelcem
Pierogi z makiem smażone

Pierogi z makiem smażone

W głębokim rondlu lub garnku rozgrzewamy olej - tyle, żeby sięgał co najmniej do połowy wysokości pierogów
Pierogi meksykańskie z wołowiną i warzywami

Pierogi meksykańskie z wołowiną i warzywami

Smażone pierożki w meksykańskim stylu wypełnione po brzegi mięsno-warzywnym farszem, na który składają się wołowe mielone mięso i meksykańska mieszanka warzywna
Pierogi z kapusta i pieczarkami

Pierogi z kapusta i pieczarkami

Pierogi z kapustą i pieczarkamiPierogi u nas w domu można by jeść i jeść. Robię je więc dość regularnie z różnym nadzieniem
Pierogi ziemniaczane z pieczarkami

Pierogi ziemniaczane z pieczarkami

Pierogi z ugotowanych ziemniaków, nadziewane farszem z pieczarek. Polecam podawać z jogurtem greckim i natką pietruszki
Pierogi ukraińskie - Czeburaki ( Ciburiaki )

Pierogi ukraińskie - Czeburaki ( Ciburiaki )

farsz mięsny surowy, farsz mięsny podsmażony, kapusta kiszona surowa, bigos, piąty (ulubiony)- mięso podsmażone z kapustą kiszoną oraz szósty (nie gorszy) - kapusta podsmażona z pieczarkami
Indyjskie pierogi samosa z warzywami

Indyjskie pierogi samosa z warzywami

Samosa, to danie kuchni indyjskiej, trójkątne pierogi, smażonenagłębokimoleju. Nadziewanenajczęściej mocno przyprawionymi warzywami, farszem mięsnym lub z sera panir
Pierogi z ziemniakami i kapustą kiszoną

Pierogi z ziemniakami i kapustą kiszoną

Na moim stole Wigilijnym królowały zawsze pierogi z kapustą i grzybami lub pierogi ruskie - a tu poznałam bardzo ciekawą alternatywęna nowy smak - połączenie ugotowanych ziemniaków z kiszoną kapustą
Pierogi Wigilijne - z kapustą i grzybami!

Pierogi Wigilijne - z kapustą i grzybami!

Pierogi gotuj w lekko osolonej wodzie, a następnie smaż nagłębokimoleju. Przenieś łyżeczkę farszu na każdy mały placek i zawijaj pierogi
574. Pierogi ruskie

574. Pierogi ruskie

Dziś na obiad mamy pierogi ruskie. Znawca tematu, czyli ojciec mój ulubiony, orzekł że idealne. -pół szklanki oleju rzepakowego