Gdy więc usłyszałam, że ciocia na swoją imprezę urodzinową przygotowuje piernik, w duchu byłam troszkę sceptyczna, jednak ciasto było tak gorąco zachwalane przez babcię, że stwierdziłam – czemu nie
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy na nią wykrojone foremkami pierniki. Jak można wyciągnąć z pieca blachę świeżo upieczonych ciastek i nie spróbować od razu jak wyszły
Dlatego dopiero dzisiaj wrzucam wpis napiernik staropolski. Co roku nie mogę się doczekać świąt Bożego Narodzenia a gdy one nadchodzą to nie mam czasu na nic
Dużą zaletą tego ciasta jest to, iż przygotowuje się je ekspresowo i od razu można go jeść. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, przełóż do niej ciasto, wyrównaj wierzch
Drugie przełożenie to już kwestia gustu i preferencji, ja w tym roku stawiam na melasę buraczaną, oczywiście ze względu nadużą ilość składników mineralnych, ale przede wszystkim smak
Ja zmieniłam proporcje na moją dużąblachę i „odglutenowiłam” niektóre składniki Wciąż jednak jestem pod wrażeniem oryginalnej wersji – jak niewiele potrzeba, by powstało coś tak pysznego
Składniki nadużąblachę. W oryginale to jest nanajwiększąblachę w piekarniku. Tak czy siak, rano masa piernikowa była płynna, wieczorem po całym dniu w lodówce jest już twarda i tak ma być
