Przepis na pierś z kaczki smażona

Piersi kaczki ze smażonymi jabłkami

Piersi kaczki ze smażonymi jabłkami

Zauważyłam, że w okresie świątecznymwzrosła na moim blogu  oglądalność przepisów na kaczkęzatemdzisiajprzedstawiam kolejny pyszny pomysł, tym razem,  na piersi kaczki
Smażona pierś z kaczki

Smażona pierś z kaczki

Piersi kaczki myjemy i osuszamy. Już od dawna zbierałam się do zrobieniakaczych piersi. Po tym czasieumieszczamy patelnię na średnim ogniu i układamy na niej piersi kaczki skórą do dołu
Smażona pierś z kaczki

Smażona pierś z kaczki

Piersi zkaczki umyć i dobrzeosuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie delikatnie tak aby nie uszkodzić mięsa naciąć skórę w kratkę lub po ukosie a potem posolić ją i oprószyćpieprzem
Smażona pierś z kaczki

Smażona pierś z kaczki

Pierśzkaczki to moje drugie podejście. Pierś robiłam według przepisuz neta i bez dopiekania w piekarniku i po pokrojeniu musiałam dosmażyć ją jeszcze na patelni bo była za krwista
Pierś kaczki smażona i pieczona

Pierś kaczki smażona i pieczona

Pierśzkaczkismażona i pieczona. Uwielbiam kacze mięso, jest delikatne, soczyste i zdrowe. Tym razem podałam je z sałatką z papryki i focaccią zszalotkami a rezultat był wyśmienity
Smażona pierś kaczki

Smażona pierś kaczki

pół łyżeczki majeranku. pieprz. zmiażdżonyząbekczosnku. Przygotowanie. Piersi dokładnie umyłam i osuszyłam
Smażona pierś z kaczki 5 smaków

Smażona pierś z kaczki 5 smaków

Podgrzewamy i smażymy pierś ok. Plastry kaczki można wymieszaćz makaronem, podać je na nim, lub obok. Kaczkaprzygotowana w ten sposób jest korzenna w smaku, dość dobrzewysmażona – ale nadal soczysta i świetnie komponująca się zazjatyckim makaronem
Smażona pierś kaczki

Smażona pierś kaczki

Soczysta i różowa w środku pierśkaczkiz patelni – bez dodatkowego pieczenia w piekarniku. Ja proponuję średnio różową pierś
Smażona pierś z kaczki

Smażona pierś z kaczki

Smażonapierśzkaczki wg. Jak przygotowaćsoczystąpierśzkaczki. Jeżeli chcemy dobrze wysmażoną pierś, czyli tak zwane ,,well done", to smażymy trochę dłużej

Smażona pierś z kaczki

Pierśzkaczki dokładnie oczyścić po czym delikatnie naciąć jej skórę. Wówczasprzełożyćpierśzna drugą stronę i dosmażyć
Smażona pierś kaczki

Smażona pierś kaczki

Jedną z takich potraw jest smażonapierśkaczki, do tego młode ziemniaczki, jakaś surówka i już. Pierśzkaczki