Podaję dochleba. Czegoś bardzo podobnego miałam okazję spróbować na warsztatach Boscha, na których byłam trzy tygodnie temu - taką pastę przygotował Tomek Lach, czyli jedna z osób prowadzących warsztaty
Z zaledwie kilku składników powstaje pyszne smarowidło dochleba. Zainspirowana przepisem Dominiki Wójciak, z książki "Warzywo" na masełko cukiniowo-bazyliowe, przygotowałam szybką i pyszną pastę cukiniową z czosnkiem
Takie domowepasty oczywiście postoją w lodówce tylko kilka dni, a nie tygodni – ale biorąc pod uwagę to jak pyszne wychodzą to myślę, że i tak nie byłoby szans by przetrwały dłużej
Właściwie już nie pamiętam, kiedy ostatni raz pokazałam na blogu przepis na pastę dochleba. ) Pomysł na pastę wpadł mi do głowy, kiedy po raz kolejny w kuchennej szafce zobaczyłam puszkę tuńczyka czekającą na wykorzystanie
Samo zrobienie pasty to chwila, moment, jednak trzeba wcześniej przygotować do niej składniki poprzez pieczenie, co wiąże się już z lekkim nakładem czasu i pracy
Te trzy elementy stworzyły zgrabne trio, na tyle şe nie musiałam pasty w ogóle doprawiać. Będąc w Stanach i pracując jako pracownik obsługi stołówki, miałam okazję spróbować czegoś podobnego
Składniki pasty mieszamy z majonezem i szczypiorkiem. W Lidlu trwa tydzień hiszpańsko - portugalski, więc przygotowałam pyszną pastę dochleba z białym tuńczykiem oznaczonym niebieskim certyfikatem MSC, który gwarantuje, że produkty pochodzą ze zrównoważonych połowów, a kupowana przez nas ryba pochodzi ze stabilnych i dobrze zarządzanych łowisk
