Do rondelka przelać wodę. Dodaćdo niej olej razem z solą, cukrem i Vegetą. Po kilku minutach dodać bazylię, oregano, tymianek, curry oraz czosnek przeciśnięty przez praskę
Przepisy Kulinarne: przepisy.cc | Blog kulinarny z ciekawymi przepisami
Ten jest dośćostry, więc jeśli wolicie łagodniejsze smaki, zmniejszcie ilość ząbków czosnku. Ostatnimi czasy zaczęłam dodawaćdo owego sosu suszony czosnek niedźwiedzi
Wszystkie składniki na sos wymieszać - jeśli wolicie bardziej słodki dodać więcej miodu, jeśli ostry - musztardy i pieprzu, jeśli kwaśny - octu i/lub ketchupu - balans smaków zależy od Was
W miseczce rozprowadzamy majonez z wyciśniętymi ząbkami czosnku dodając parę kropli oliwy z oliwek ,sól do smaku i ketchup -tym sosem smarujemy spód dopizzy tak aby nie zabrudzić brzegów bo się sos brzydko później na nich przypali
Sosem wypełniamy wyparzone słoiki, ja nie pasteryzowałam, ale jeśli ktoś będzie miał taką potrzebę, to można dodatkowo zapasteryzować przez dziesięć minut
domowysos słodko- ostry chili. Szybciej mi poszło z rozwałkowaniem ciasta, poukładaniem składników, zwinięciem ciasta, a potem tylko kilka ciachnięć nożem i do piekarnika
