Dzisiaj zapraszam na szybkie w przygotowaniu, smaczne i apetyczne oponki z serem. Olej podgrzać i smażyć oponki z obu storn na głębokim oleju, aż się ładnie zarumienią
Oponki są lekkie jak puch, mięciutki nie można się od nich oderwać. Tłuszcz nie może być za gorący bo oponki będą się palić, dlatego w trakcie zmniejszam potem płomień
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 1 - 1,5 cm. Szklanką wykrawać kółka a w nich mniejsze małym kieliszkiem lub zatyczką od pomadki do ust
Te oponki polecam również tym, którzy obawiają się smażenia tradycyjnych pączków. Te oponki to nasz bezapelacyjny hit tego karnawału, robię je już 3 raz z rzędu, co przyznam, zdarza mi się rzadko
jak lubicie pączki hiszpańskie to moje oponki smakują dokładnie tak samo. mieszamy cukier puder z sokiem z cytryny lub pomarańczy i tak przygotowanym lukrem polewamy nasze oponki
Próbowałam już kilku przepisów na oponki, ten jest numer jeden. Oponki smażymy partiami po obu stronach ale króciutko, tylko do momentu, aż nabiorą ładnego, brązowego koloru
W okresie, kiedy zaczynałam prowadzić bloga, przepis na oponki serowe dała mi koleżanka z pracy. Na szczęście ( nie tylko z powodu przepisu) przyjaźnimy się z Anią do dziś i przepis odzyskałam, a oponki usmażyłam