Mąkę wymieszajzproszkiem do pieczenia, następnie z jajami, śmietaną, serem i cukrem białym. Oponki serowe to pyszny, słodki przysmak, idealny na tłustoczwartkową wyżerkę
Chociaż oponki są nazywane także obwarzankamiz twarogiem, zbiałymserem. Mam na myśli oponkę, a dokładnie znikanie oponek, ponieważ oponkizniknęły, ale znalazły się w brzuchu
Pyszne, proste i szybkie do zrobieniaoponkizserembiałym, bez drożdży. Oponki twarogowe robi się błyskawicznie a są puszyste, przepyszne i proste do zrobienia
oponki serowe. pasta z bobu zbiałymserem. pierogi z bobem i serem. Czy to na ciepło czy to na zimno. W daniach słodkich lub wytrawnych, dla puszystych leniwych dałabym się pokroić😍
A teraz pora na zapowiedzianeoponkizbiałymserem, pyszne, pulchne i okrąglutkie. Idąc za radą mojej mamy nie dodaje cukru, ponieważ sprawia że ciasto jest "ciężkie" i oponki nie są pulchne i mogą nie rosnąć
Oponkiwrzucać na rozgrzany olej i smażyć z obu stron na złoto-brązowo. "Te zrobiłam rok temu. "3 szkl mąki250 g sera białego (przeciśniętegoprzez praskę)2 żółtka1 jajko1/2 szkl cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany (18%)1 łyżeczkaproszku do pieczenia1łyżeczka sody oczyszczonej16 g cukru waniliowego2 łyżki spirytusu (aby oponki nie nasiąkały zbytniotłuszczem)+ olej do smażenia Zagnieśćwszystkie składniki. Ciasto wałkować na grubość 1-1/2 cm i wycinać okrągłe ciasta zdziurką. Posypać cukrem pudrem 3 szkl mąki. 1/2 szkl cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany (18%)
