Przepis na obiad z piersi kurczaka

lekki obiad z ryżem i paprykarzem na piersi kurczaka...

lekki obiad z ryżem i paprykarzem na piersi kurczaka...

pieczarki obrać ze skórki i pokroić na kawałki, papryki oczyścićz pestek i pokroić na kawałki, cebule pokroić w kostkę grubszą, natkę pietruszkirozdrobnić w rozdrabniaczu, piersi pokroić w średnią kostkę
Na niedzielny obiad soczytsa pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Na niedzielny obiad soczytsa pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Piersizkurczaka myjemy, osuszamyręcznikiem papierowym, pozbawiamyzbędnych błonek i fragmentów tłuszczu, umieszczamy mięso w pojemniku, w którym będziemy je marynować, wlewamy łyżkę oleju, dodajemy sól, pieprz, zioła prowansalskie orazczosnek, dokładnie wcieramy przyprawy w mięso, marynujemy mięso w lodówce przez co najmniej pół godziny, a najlepiej przez całą noc