Zielony obiadek-placki z ryżu i szpinaku z surówką jabłkową. Obiad genialny-pieczony łosoś. ), nikt chyba nie ma ochoty na ciężkie, rozgrzewające dania
Kiedy już jesteśmy gotowi naobiad – a chłodnik nabrał odpowiedniej temperatury –szykujemy grzanki. Jest odświeżający i delikatny – a charakteru nadaje mu musztarda Dijon
Zaczynamy. Pierś z kurczaka przyprawiamy (u nas. sól, pieprz, papryka ostra i słodka, odrobina curry, czosnek granulowany) panierujemy w jajku i bułce tartej po czym smażymy filet w całości na patelni z dwóch stron, na złocisty kolor
Macie ochotę na coś lekkiego, smacznego, orzeźwiającego i kolorowego naobiad. Zatem zapraszam na bajecznie pyszne nadziewane omlety po meksykańsku wg Jamie’go
Gdy na jest taki upał jak dziś to marzę by zjeść coś lekkiego a zarazem pożywnego. Polędwiczkę myję, osuszam, kroję w grube plastry a następnie w kostkę
W upały nikomu nie chce się stać nad kuchnią, wiadomo, ale żołądek jednak tęskni do czegoś ciepłego. Rozwiązaniem jest takie danie jak to, przygotowane w krótkim czasie, jednak sycące, pełne aromatu i treści
Szybki obiad, bo upałna zewnątrz i stać przy kuchni się nie chce. Na patelni rozgrzewamy olej podsmażamy cebulę i czosnek, zdejmujemy z patelni i na tej patelni podsmażamy pierś z kurczaka w przyprawach, podlewamy to ok
Będzie więc dużo pomidorowych łakoci na blogu. Te ostatnie w tym roku wyjątkowo obrodziły - upały sprzyjają pomidorom, a brak deszczy chroni przed groźnymi chorobami
Chłodnik jest bardzo smaczny, zimny i bez gotowania a ja w upały tylko takie dania trawię. Ze zrobionych dwóch wersji - z bazylią lub z koperkiem, bardziej smakowała mi ta z bazylią, z koperkiem wychodzi bardziej klasycznie nudna
Lekkie, pożywne danie wygodne do zabrania w drogę na Audioriver. To improwizowane zestawienie sprawdziło się w podróży tak smacznie, że po powrocie przygotowałam sobie taki właśnie obiad
