Przepis na nogi z kurczaka na patelni

Nogi z kurczaka pieczone z boczkiem i cytryną

Nogi z kurczaka pieczone z boczkiem i cytryną

Na dość silnym ogniu rozgrzewamyna sucho patelnię. Składniki wyjścioweMięso leżakujemy w sosie sojowym i oliwieKurczaka podsmażamyOwijamy boczkiem, doprawiamy i przykrywamycytrynąNastępniepieczemy, pod koniec bezprzykryciaNogizkurczakapieczonezboczkiem i cytryną
Kurczak faszerowany pieczarkami

Kurczak faszerowany pieczarkami

Nogizwiązaćze sobą. Kurczakaoczyścić i natrzeć solą w środku i nazewnątrz.  Kurczaka wstawić do rozgrzanego piekarnika
Kurczak w kremowym sosie cebulowym.

Kurczak w kremowym sosie cebulowym.

Napatelnię, na której smażyliśmy kurczaka, wkładamy cebulę. Mięso kurczaka doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem
Kurczak z rożna z piekarnika

Kurczak z rożna z piekarnika

Kurczakanabijamyna rożen, unieruchamiamy za pomocą widelców, po czymzwiązujemynogi i skrzydłasznurkiem, aby odpowiednio się na nim trzymał
Kurczak w białym winie

Kurczak w białym winie

Nogi. napatelni podsmażamy kurczakaz jednej strony, dodajemy czosnek i od. Kurczaka smażymy aż ładnie nabierze
Kurczak po Burgundzku

Kurczak po Burgundzku

Nogizkurczaka myjemy i dzielimyna pół. Napatelnina której smaşyliśmy kurczaka, podsmaşamy cebulę (lekko - ma się tylko delikatnie zeszklić) następniewrzucamyczosnek i po paru sekundach marchew
Kurczak w musztardzie

Kurczak w musztardzie

Jeśli to konieczne, dodać napatelnię odrobinę oliwy i włożyć kawałki kurczaka tak aby leżały w jednej warstwie
Knorrowy Kurczak i Brukselka

Knorrowy Kurczak i Brukselka

Usmaż kurczakanapatelni. Tak przygotowaną pastą natrzyjkurczaka. Kruche, soczyste mięso zkurczaka. Co nie znaczy, że jestem ich zagorzałąprzeciwniczką
KURCZAK W MUSZTARDZIE

KURCZAK W MUSZTARDZIE

Kurczaka umyjcie i natrzyjcie (wcierając również pod skórkę) mieszankąmusztardyzprzyprawami. Partiami smażcie kawałki kurczaka tak, aby pięknie się przyrumieniły (smak przyrumienionego i lekko przypalonegokurczakazdecyduje o smaku sosu)
Kurczak pieczony z masłem czosnkowym z chilli

Kurczak pieczony z masłem czosnkowym z chilli

Układam go na kratce do pieczenia (ruszcie) a tłuszcz ścieka do podstawionej pod spodem foremki (używam go potem do odsmażenia częścikurczakanapatelnina drugi dzień)
Kurczak z oliwkami (tagine) w wolowarze

Kurczak z oliwkami (tagine) w wolowarze

Kawałki kurczaka posolić, posmarować zewszystkich stron marynatą. Do wolnowaru dodać pomidory, kurczaka, sok z cytryny, oliwki i kiszoną cytrynę
Kurczak z Bresse w śmietanie

Kurczak z Bresse w śmietanie

Kurczakiz Bresse mają niebieskie nogi, śnieżnobiałe pióra i ognistoczerwonygrzebień. W dużej patelni lub garnku roztopiamy masło, gdy się roztopi i będzieskwierczećkładziemy kawałki kurczaka skórką do dołu i posypujemy solą

Kurczak z migdałami

Nogikurczaka umyć, osuszyć, natrzeć solą. Posmarować masłem kurczaka, ułożyć w brytfannie z jabłkami i cebulą

Kurczak Po Marokańsku Z Daktylami I Migdałami

Usmażonego kurczakazdjąćzpatelniorazprzełożyć do naczyniaz kuskusem. "Jest to zapiekana potrawa zkurczaka w słodko-kwaśnym kuskusie zprzyjemną ilością cebuli"
Kurczak prawie-cajun z pikantnymi ziemniakami

Kurczak prawie-cajun z pikantnymi ziemniakami

Kurczaka wyjmujemy z lodówki i układamy w żaroodpornym naczyniu. Kurczakaprzepłukujemy i osuszamy. Napatelnirozgrzewamy niewielką ilość oleju rzepakowego, po czym wkładamy na niego ziemniaki