Znajdziecie tutaj wszystko, co powinniście wiedzieć o nalewkach. Cierpkość porzeczkiprzebija się mimo sporej ilości cukru więc powinna ona smakować każdemu
W tym roku eksperymentuję znalewkami chyba jeszczebardziej niż zwykle. nalewka malinowa. ) Nalewki zczerwonejporzeczki nie planowałam (chciałam zrobić nalewkę malinowo-porzeczkową), ale po Waszych sugestiach na fb skusiłam się na nalewkę porzeczkową (Paulina – dziękujęza inspirację)
Nalewkazczerwonejporzeczkidobrzedziałaprzy problemach trawiennych. Owoce porzeczkiopłucz, osusz, oderwij ogonki, lekko rozgnieć tak, aby tylko trochę owoce popękały ( nie rozgniataj owoców na papkę
Owoce opłucz pod bieżącą wodą na sitku lub cedzaku, osusz, usuń ogonki i inne zanieczyszczenia. Lekko rozgnieć, wsyp do słoja, dodaj laskę wanilii pokrojoną na mniejsze kawałki, zalej alkoholem (wszystkie owoce powinny być przykryte alkoholem)
Owoce porzeczkiczerwonej mają znaczeniedietetyczne, wynikające ze stosunkowo duşej zawartości witaminy C, prowitaminy A, soli mineralnych, cukrów i kwasów organicznych
Tym razem mam dla Was cudownie czerwoną nalewkę zczerwonejporzeczki. Warstwami w dużym słoju przekładamyporzeczki i cukier do wykorzystaniawszystkich składników