Corazczęściej eksperymentuję z potrawami bezglutenowymi i coraz lepiej mi to wychodzi. Początkowo myślałam, że to przejściowa sprawa, ale wychodzi na to, że dieta ta będzie nam towarzyszyćzdecydowanie dłużej
Według mnie nie różnią się zbytnio w smaku od tych zmąkipszennej, może są odrobinę bardziej suche. Pysznenaleśniki, również dla osób będących na diecie bezglutenowej
Dodaję szczyptę soli, mąki, skrobię, mus kokosowy i ksylitol. Są tacy naleśnikowi maniacy, którzy mogliby jeść naleśniki cały dzień - na śniadanie, obiad i kolację
) Dodatkowo, w moim odczuciu to najlepsze ciasto na bezglutenowenaleśniki, jakie udało mi się uzyskać - konsystencja super, łatwo się przewracają, są miękkie, elastyczne, chrupiące na brzegach i w smaku niczym nie odbiegają od pszennych