Te kryteria najlepiej spełniają muffinki. Zabiegane środy, trening, zajęcia, mnóstwo zajęć. W takim dniu najlepiej sprawdzają się szybkieprzekąski, które można pochłonąć w biegu pomiędzy jednymi obowiązkami, a drugimi
Oblać muffinki i posypać pokruszonymiorzeszkami. Polecam nawet tym co nie lubią kaszygryczanej. Co by tu nie mówić, mój mąż oszalał, i być może minął z powołaniem
Ciasto powinno być dość gęste (jak na muffinki, jeśli to coś Wam powie), ale na tyle wilgotne, aby wszystkie składniki dały się swobodnie mieszać i aby masa spływała powoli z łyşki
Jednak ja próbuję tę mąkę wykorzystać także do innych potraw - piekłam już na przykład ciasto gryczanez nektarynkami , jabłecznik na gryczanymbiszkopcie , muffinkiz budyniem i robiłam naleśniki gryczane
