Przepis na miruna przepis

Miruna "z kołderką"

Miruna "z kołderką"

Tak też powstał przepis na tą rybkę. Jako mama małej Emilki czasem nie mam czasu na gotowanie domowego obiadu i szukam inspiracji w lodówce
Miruna po grecku.

Miruna po grecku.

Składniki. 4 duże marchewki2 pietruszkipół dużego selerabiała część pora2 cebule60 dag miruny ze skórąsłoiczek dobrego przecieru pomidorowegomąka pszennasól i pieprzziele angielskieliść laurowywodaolej do smażenia bazyliaRybę myjemy, kroimy na mniejsze części, doprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące i smażymy na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju
Miruna w sosie śmietankowo-koperkowym

Miruna w sosie śmietankowo-koperkowym

Nastał czas postu i większość z Was zapewne przestrzega tego rytuału, ja także. Dlatego dziś proponuję rybę zapiekaną w sosie śmietankowo-koperkowym podaną z ziemniakami z wody
Pieczona miruna na puree z zielonego groszku

Pieczona miruna na puree z zielonego groszku

2 filety z białej ryby (u mnie mrożona miruna). 2 filety z białej ryby (u mnie mrożona miruna). Bardzo lubię ryby, szkoda tylko, że jem je zdecydowanie zbyt rzadko
Miruna w cieście curry .

Miruna w cieście curry .

Miruna w cieście curry. W tym okresie przedświątecznym próbuje ryby na 100 sposobów. Jest to okres typowo rybny , w sklepach mamy w tedy duży wybór świeżych ryb
MIRUNA W PIEPRZU CYTRYNOWYM

MIRUNA W PIEPRZU CYTRYNOWYM

Jestem zwolenniczką ryb morskich. Długo szukałam sposobu na doprawienie ryby tak, aby nie zachowała swojego morskiego zapachu, ale też nie była zdominowana smakiem przypraw
Miruna na szpinaku

Miruna na szpinaku

Obiadek prosty w wykonaniu dobrej jakości rybka, szpinak z nutką czosnku podsmażany na masełku. Wykończone sosem balsamicznym i usadzonym jajeczkiem
Miruna w cieście żytnim

Miruna w cieście żytnim

Troszkę odmiany od zwykłych panierowanych filetów rybnych. 700g filetów z miruny. 3-4 łyżki musztardy. 2 łyżeczki tymianku
Miruna smażona bez panierki

Miruna smażona bez panierki

Dlatego bardzo przypadła mi do gustu Miruna- ma pyszne białe, kruche i delikatne mięso. Uwielbiam ryby, zwłaszcza te, które nie mają dużo ości