Aby kotlety były mniej kaloryczne postanowiłam upiec je wpiekarniku. Przygotowanie. W miskę wlałam trochę wody i postawiłamwpiekarniku pod kotletami, dzięki temu nie wyszły suche
Mięsomielone umieścić w misce, wbić jajko, dodać bułkę tartą, pieprz cayenne, sól i oregano. Mięso jest pieczonewpiekarniku, soczyste i aromatyczne z dodatkiem przypraw i oregano
Mięsomielonewłożyć do miski, wbić jajko, dodać namoczoną w mleku bułkę kajzerkę (odcisnąć ją z mleka i rozkruszyć), cebulę pokrojoną w drobną kostkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, majeranek, papryki, sól i pieprz
Dodajemy mięsomielone i dokładnie mięso rozdrabniamy łopatką. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła, przyprawy i smażymy aż mięso straci surowość
Aby tak naprawdęmięsomielone podać w innej formie, miała być zapiekanka były pyszne pierożki. Pierożki pieczone z mielonym mięsem i warzywami, kto takich nie lubi niech rękę w górę podniesie
Tym razem postawiłam na wersję mniej kaloryczną i kotlety postanowiłam upiec wpiekarniku, jeżeli jednak chcecie możecie przygotować je wwersji klasycznej czyli obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na patelni
Zwykłemielone ale w innym wydaniu i pieczonewpiekarniku. Do zmielonego mięsa z dodatkami wsypać prażoną cebulkę, dodać jajka, bułkę tartą, kaszę mannę, wodę i przyprawy i wyrobić masę
Mięso przełóż do dużej miski, kajzerkę z mlekiem, cebulę, natkę pietruszki i jajko. Przygotowanie dania kotlety mielonepieczone z sosem pieczarkowym i mozzarellą
Mięso mieszamy z majerankiem i jajkiem, jeśli jest zbyt luźne to dodajemy bułki tartej. Nie był to jakiś wielki problem, bo przecież większość można upiec Kotlety mielonerównież Polecam- zdrowsze i lżejsze, odpowiednie dla mam karmiących
