Przepis na matiasy w zalewie octowej

Śledzie matias w zalewie

Dziś mam dla Was przepis na śledzie wzalewieoctowejwg przepisu Michała Godyniem, który sprawuje pieczę nad kuchnią Ambasady Szwecji

Smakowisko | Czyli smaki i smaczki

Śledzik matias - w korzennej zalewie

Klasyka gatunku - szwedzki śledź w korzennej zalewie. Chyba jeden z najprostszych i najlepszych śledziowychprzepisów

Crust and Dust

Śledzie wzalewieoctowej to baza do wielu przekąsek ze śledziami w roli głównej. Pozostałością zalewy zalać śledzie (w razie potrzeby można dolać do śledzi przegotowanej, ostudzonej wody, aby w całości pływaływzalewie)

SKARBIEC KULINARNY

Śledzie w zalewie octowej

- Olej rzepakowy. Sposób wykonania. W tym czasie przygotowaćzalewę. Do garnka wlaćwodę, ocet dodać cukier, ziarenka pieprzu, ziela angielskiego i gorczycy oraz liście laurowe

ŁOWCA SMAKU

I po balu Panno Lalu … czyli popielcowe … śledzie w zalewie octowej

)Proponuję tradycyjne śledzie wzalewieoctowej. … „ Gdy o północy rozdzwaniały się w kościele dzwony, milkła muzyka, gasły wszędzieświatła

sekrety małe i duże

Śledzie w słodkiej zalewie octowej

Przepis na te śledzie pokazywał Andrzej Polan w programie Dzień Dobry TVN. Wypróbowałam już kilkakrotnie i po śledziach w oleju te są kolejne bardzo lubiane w mojej rodzince

Old Fork

Śledzie w Zalewie Octowej

Cebulę kroimy w piórka, a następnie wrzucamy do garnka, dodając ocet, wodę, ziele angielskie i liście laurowe

L'arte del cibo

Śledzie w zalewie octowej - dwie wersje

Dziś śledzie wzalewieoctowej. Jedna wersjasprawdzona i niezastąpiona a druga dopiero przed testem próbnym

Jagodziana Coffee - jak miło rozpocząć dzień

Świeży śledzik w zalewie octowej

Dzisiaj kolejny polski rarytas, czyli śledź w tradycyjnej zalewieoctowej z cebulą i ogórkiem kiszonym

Pasja Patki

Zalewa do moczenia śledzi

Matiasy z marynaty nie są już słone, nabierają nowego, lepszego smaku. śledzie matiasy. Dzisiaj podzielę się z Wami moim prostym i niezawodnym przepisem na octowązalewę do moczenia śledzi

Uwielbiam gotować

matiasy z pieczarką,papryką,konserwowym ogórkiem,cebulą w oleju...

dodać pokrojone ogórki konserwowe, paprykę, cebule i pieczarki sparzone. matiasy 8 sztuk, cebula 1 sztuka, ogórek konserwowy Smak 4 sztuki, pieczarki 10 sztuk, papryka czerwona 1 mała, cukier 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, olej rzepakowy - ile potrzeba. matiasywymoczyć z 2 razy po 20 minut zmieniając wodę zimną, potem je wylać na sito aby odciekły z wody. pieczarki oczyścić, pokroić w talarki i w misce zalać je wrzątkiem na 3 minuty, potem na sitko je wylać. matiasy pokroić na 2 cm kawałki i posypać cukrem, pieprzem mielonym. wlać z 1/2 szklanki zalewyoctowej z ogórków, oleju rzepakowego tyle, aby zakryć składniki i wszystko dobrze wymieszać i schować do lodówki na kilka godzin. 2 cm kawałki i posypać cukrem, pieprzem mielonym

W Mojej Kuchni Lubię Ugotować Coś Smacznego...

Prosty sposób na śledzia Matiasa ze śmietaną lub bez

Śledzie Matiasy płuczemy zimną wodą. Śledzie są w moim domu obowiązkowym przysmakiem na każde święta. Zazwyczaj robi się śledzie według poniższego przepisu (tzw

Smakowy Raj

Śledzie w oleju

Aż w końcu w akcie desperacji rzuciłem się w sklepie na śledzie, które wyglądały jak octowe, a w domu okazało się, że to matiasy

Tomek gotuje

Śledzie w sosie słodko-kwaśnym

Śledzie wzalewieoctowej. Śledzie przepłukać kilka razy pod zimną wodą, następnie moczyć przez kilka godzin i ponownie przepłukać (na rynku mamy śledzie o różnej zawartości soli wzalewie, więc czas moczenia też bywa różny – najlepszą metodą jest po prostu posmakowanie śledzia po kilku godzinach i ocenienie, czy już jest OK)