Przepis na matiasy w zalewie octowej

Śledzie matias w zalewie

Śledzie matias w zalewie

Dziś mam dla Was przepis na śledzie wzalewieoctowejwg przepisu Michała Godyniem, który sprawuje pieczę nad kuchnią Ambasady Szwecji

Śledzie W Zalewie Octowej

Śledzie wzalewieoctowej to baza do wielu przekąsek ze śledziami w roli głównej. Pozostałością zalewy zalać śledzie (w razie potrzeby można dolać do śledzi przegotowanej, ostudzonej wody, aby w całości pływaływzalewie)
Śledzie w zalewie octowej

Śledzie w zalewie octowej

- Olej rzepakowy. Sposób wykonania. W tym czasie przygotowaćzalewę. Do garnka wlaćwodę, ocet dodać cukier, ziarenka pieprzu, ziela angielskiego i gorczycy oraz liście laurowe
Śledzie w słodkiej zalewie octowej

Śledzie w słodkiej zalewie octowej

Przepis na te śledzie pokazywał Andrzej Polan w programie Dzień Dobry TVN. Wypróbowałam już kilkakrotnie i po śledziach w oleju te są kolejne bardzo lubiane w mojej rodzince
Śledzie w Zalewie Octowej

Śledzie w Zalewie Octowej

Cebulę kroimy w piórka, a następnie wrzucamy do garnka, dodając ocet, wodę, ziele angielskie i liście laurowe
Śledzie w zalewie octowej - dwie wersje

Śledzie w zalewie octowej - dwie wersje

Dziś śledzie wzalewieoctowej. Jedna wersjasprawdzona i niezastąpiona a druga dopiero przed testem próbnym
Zalewa do moczenia śledzi

Zalewa do moczenia śledzi

Matiasy z marynaty nie są już słone, nabierają nowego, lepszego smaku. śledzie matiasy. Dzisiaj podzielę się z Wami moim prostym i niezawodnym przepisem na octowązalewę do moczenia śledzi
matiasy z pieczarką,papryką,konserwowym ogórkiem,cebulą w oleju...

matiasy z pieczarką,papryką,konserwowym ogórkiem,cebulą w oleju...

dodać pokrojone ogórki konserwowe, paprykę, cebule i pieczarki sparzone. matiasy 8 sztuk, cebula 1 sztuka, ogórek konserwowy Smak 4 sztuki, pieczarki 10 sztuk, papryka czerwona 1 mała, cukier 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, olej rzepakowy - ile potrzeba. matiasywymoczyć z 2 razy po 20 minut zmieniając wodę zimną, potem je wylać na sito aby odciekły z wody. pieczarki oczyścić, pokroić w talarki i w misce zalać je wrzątkiem na 3 minuty, potem na sitko je wylać. matiasy pokroić na 2 cm kawałki i posypać cukrem, pieprzem mielonym. wlać z 1/2 szklanki zalewyoctowej z ogórków, oleju rzepakowego tyle, aby zakryć składniki i wszystko dobrze wymieszać i schować do lodówki na kilka godzin. 2 cm kawałki i posypać cukrem, pieprzem mielonym
Śledzie w oleju

Śledzie w oleju

w końcu w akcie desperacji rzuciłem się w sklepie na śledzie, które wyglądały jak octowe, a w domu okazało się, że to matiasy
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym

Śledzie w sosie słodko-kwaśnym

Śledzie wzalewieoctowej. Śledzie przepłukać kilka razy pod zimną wodą, następnie moczyć przez kilka godzin i ponownie przepłukać (na rynku mamy śledzie o różnej zawartości soli wzalewie, więc czas moczenia też bywa różny – najlepszą metodą jest po prostu posmakowanie śledzia po kilku godzinach i ocenienie, czy już jest OK)
Wigilijne rolmopsy

Wigilijne rolmopsy

Te przygotowanewzalewieoctowej z dodatkiem koperku. Czas szybko leci, nawet się nie obejrzymy jak będzie Wigilia
magiczne śledzie babci Ireny  ...

magiczne śledzie babci Ireny ...

TERAZ MARYNOWANIEWZALEWIEOCTOWEJ. Moje pierwszewigilijnewspomnienia , takie z dziecięcych lat , to wielka choinka sięgająca sufitu
Śledzie po hawajsku na Sylwestra w sam raz

Śledzie po hawajsku na Sylwestra w sam raz

Delikatny i słodki smak ananasa, słodka kukurydza, do tego lekko kwaskowy sos curry i śledziki delikatnie octowewszystko razem z pachnącą sparzoną cebulką
Śledzie po szwedzku – inlagd sill

Śledzie po szwedzku – inlagd sill

Śledzie marynowanew słodkiej octowejzalewie z czerwoną cebulą i marchewkątypowoszwedzkie, mocno kwaśne i mocno słodkie jednocześnie