Masana początku jeść dość rzadka, ale się tym nie przejmujcie, bo stężeje. Jeśli będziecie dodawać więcej mleka w proszku, to masa wyjdzie zbyt sucha i wafle będą się rozpadać
Jeśli masa nie bedzie dostatecznie gęsta możemy dodać jeszcze mleka w proszku. Takie waflemożna kupić gotowe, ale jaki ma to sens, skoro takie domowe są dużo lepsze
Gdy masa przestygnie przekładamy nią wafle, dokładnie smarując masą każdy wafel. Wafel znikał w kilka minut, a domownicy z niecierpliwością czekali na kolejną okazje by zjeść to bardzo proste cudo
Wafledomowe to jeden z najlepszych deserów na świecie, bo uwielbiają je dzieci, a także i dorośli. Długo czasu zajęło, aby ułożyć idealny przepis nawafle
Kroję gdy masa stwardnieje. Masło rozpuszczam na małym ogniu ze śmietanką, cukrem i ziarenkami wanilii (laskę wanilii przecinam wzdłuż na pół i nożem wyskrobuję ziarenka) lub olejkiem
Teraz juz możecie wyłożyć masę na spód mazurka, sernik, czy przełożyć nią wafle. Ciasto z kajamakiem jest moim ulubionym i najbardziej tradycyjnym ciastem wielkanocnym
Karmel ma się rozpuścić, a masa zamienić w słodkie mleczko w kolorze toffi. - Wafle warto odkładać do wystudzenia na ręcznik papierowy lub bawełnianą ściereczkę
