Całość pokrywamy masą maślaną dzięki której przymocujemydotortu masę cukrowa (nie może być to masa na bitej śmietanie ponieważ rozpuszcza ona masę cukrową)
Pozostałamasa służy nam do pokrycia boków i wierzchu ostatniego blatu. Masa. Dotortuwykorzystałam mrożone truskawki i brzoskwiniezpuszki, jednak latem warto użyć świeżych owoców sezonowych
Pozostałamasa służy nam do pokrycia boków i wierzchu ostatniego blatu. Masa. Dotortuwykorzystałam mrożone truskawki i brzoskwiniezpuszki, jednak latem warto użyć świeżych owoców sezonowych
Ja lubię jak masa jest delikatna i nie bardzo słodka, więc dodaję go naprawdę niewiele. - maliny do dekoracji - im więcej malin na wierzchutortu, tym lepiej
Kawałek czekoladowegotortuz świeżutkimi malinkami z pewnością uniesie nie jedne kąciki ust. Jest dośćszybki w przygotowaniu, nie wymaga również niezliczonej ilości składników
Masadoprzełożeniatortu. kiedy masazaczyna robić się gęsta, dodaję serek. Łączę całość przez chwilę, uważając, żeby masa nie zrobiła się za gęsta i brzydko ścięta
Kolejna warstwa to masa powstała na bazie śmietany kremówki i serka mascarpone. W przypadkuczekoladowegotortuz jagodami i serkiemmascarpone musicie mi uwierzyć na słowo, że ma niebiański smak
Masa serowa – żółtka z cukrem ubić na puszystą masę, następnie dodawać po łyżce serka mascarpone. Masazgruszek – gruszki obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę
