Przepis na marynata do szynki pieczonej

Pieczona szynka w marynacie sojowo imbirowej.

Pieczona szynka w marynacie sojowo imbirowej.

Co jakiś czas mięso polewamy marynata. Do naczynia wlewamy sos sojowy, miód, dodajemy posiekany czosnek, starty imbir i pozostałe składniki marynaty
SZYNKA PIECZONA W MARYNACIE SŁODKO-PIKANTNEJ

SZYNKA PIECZONA W MARYNACIE SŁODKO-PIKANTNEJ

Składniki marynaty łączę, dokładnie nacieram mięso i wkładam do lodówki (najlepiej na całą noc). Szynkę przekładam do woreczka do pieczenia, układam w naczyniu żaroodpornym
Szynka pieczona w niskiej temperaturze-na kanapki

Szynka pieczona w niskiej temperaturze-na kanapki

Włożyłam do naczynia żaroodpornego i wbiłam termometr(jak go nie macie to nic nie szkodzi) w najgrubszym miejscu mięsa tak aby końcówka znalazła się w nieco głębiej niż środek szynki ,nie przykrywałam jej pokrywką
Banalna szynka pieczona

Banalna szynka pieczona

Przed wstawieniem do nagrzanego piekarnika dolewamy nieco wrzątku na dno naczynia. setup({ domain. display('przepis_bill_dol')
Szynka pieczona w rękawie

Szynka pieczona w rękawie

Nie jesteśmy, póki co, zbyt biegli w domowych wędliniarskich wyrobach. I od razu powiem, że wyszła doskonale
Szynka pieczona

Szynka pieczona

Szynka pieczona to doskonała sztuka mięsa do podania zarówno na ciepło, np. zimną przystawkę czy domową wędlinę na kanapki
SZYNKA W  AROMATYCZNEJ MARYNACIE

SZYNKA W AROMATYCZNEJ MARYNACIE

Najlepsza jeszt domowa szyneczka. Wyjmujemy szynkę z marynaty, osuszamy, obtaczamy mięso w przyprawach i wkładamy szynkę do rękawa do pieczenia
Szynka Pieczona sprawdzony prosty przepis krok po kroku

Szynka Pieczona sprawdzony prosty przepis krok po kroku

Marynatamusztardowa. Chodzi o to, żeby marynata lepiej się wchłonęła. dodatkowo wykorzystałam. siatkę do wędlin, butelkę po napoju plastik, trochę sznurka (można oczywiście upiec mięso bez siatki)
Szynka pieczona – długo marynowana

Szynka pieczona – długo marynowana

Idealna na ciepło do obiadu lub jako domowej roboty wędlina do pieczywa. Mięso myjemy wkładamy do dużej miski i zalewamy marynatą, tak aby całe było zanurzone