MARYNATA. Nadaje się do podania na ciepło lub zimno. nić do zwinięcia mięsa. Cebulę i pieczarki szatkujemy, podpiekamy na odrobinie oleju, doprawiamydo smaku solą i pieprzem, następnie podlewamy odrobiną wody i prużymy do całkowitej miękkości
MARYNATA. DODATKI. wszystkie składniki marynaty dobrze rozmieszać widelcem. schabowe w tej marynacie mają naprawdę dobry smak - podać schabowe z ziemniakami i buraczkami
Należy go lekko rozbić, a następnie natrzeć mieszanką ziół z oliwą i wstawić na godzinę do lodówki. Tak przyrządzony kotlet schabowy jest smaczną odmianą od tradycyjnego kotleta schabowego panierowanego
schab dowolna ilość. Następnie do miseczki wlewamy mleko, dodajemy cebule pokrojoną w piórka doprawiamy solidnie solą i pieprzem i zanurzamy nasze schabowe w przygotowanej marynacie
Dziś miałam dość „zalatany” dzień jak ja to mówię, dlatego obiad musiał być na szybko. Jeszcze nigdy do tej pory nie próbowałam, więc przy okazji będę mogła wyrobić sobie zdanie na temat tego produktu