Przepis na marynata do mięsa wołowego

Stek wołowy w marynacie

Stek wołowy w marynacie

marynata. Dobry sposób na stek. Odciąć tłuszcz z brzegu mięsa. marynata. Tak przygotowany stek, pokrojony w cienkie paski, jest dobry z dodatkiem zielonej sałaty
Stek wołowy w marynacie Tex-Mex– meksykański talerz

Stek wołowy w marynacie Tex-Mex– meksykański talerz

Wielu meksykańskich kowbojów (vaqueros) pracowało przy hodowli bydła w Teksasie – przy rozbiórce mięsadostawali jako część zapłaty krowie wnętrzności, głowy, ogony, skórę i właśnie wołową łatę
Policzki wołowe w azjatyckiej marynacie

Policzki wołowe w azjatyckiej marynacie

Choć policzki wołowe są dość trudno dostępne warto zadać sobie nieco trudu ponieważ są pyszne. My jedliśmy policzki z ryżem i sałatką z ogórka i sezamu, ale świetnie sprawdzą się też jako wypełnienie pysznej bułki z ulubionymi dodatkami- taka super wypasiona kanapka
BURGER WOŁOWY

BURGER WOŁOWY

* Struktura mięsa w burgerze musi być wyczuwalna więc mięso musicie zmielić w maszynce do mielenia z sitkiem o dużych oczkach
pieczeń wołowa wolno pieczona

pieczeń wołowa wolno pieczona

marynata. Można podać jako pieczeń, ale można też mięso poszarpać i wypełnić nim bułki do hamburgerów. Niezjedzony kawałek doskonale sprawdza się w roli wędliny
Zrazy wołowe z cebulką i ogórkiem kiszonym

Zrazy wołowe z cebulką i ogórkiem kiszonym

marynatado posmarowania. I choć z jedzeniem mięsa nie można przesadzać to jednak od czasu do czasu, warto zasilić mięśnie i przyspieszyć regeneracje całego organizmu
Policzki wołowe w winie

Policzki wołowe w winie

marynata. Policzki ułożyć w naczyniu ceramicznym , zalać marynatą, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc
Pieczeń wołowa z kminkiem

Pieczeń wołowa z kminkiem

do posmarowania. do pieczenia. tłuszcz do smażenia. Do miski włożyć czosnek, kminek,paprykę,dodać oliwę i wymieszać
Wołowe kąski

Wołowe kąski

Wołowinę dokładnie oczyścić i pokroić na małe kawałki. Następnie do miseczki przelać oliwę z oliwek. Dodaćdo niej ocet winny oraz musztardę
Steki wołowe z grilla

Steki wołowe z grilla

Steki dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku. Czas zależy od tego jaki stopień wysmażenia mięsa preferujemy