Moja wersja marynaty dokarkówki jest bardzo prosta, ale sprawdza się zawsze – zamarynowaną w niej karkówkę można grillować lub smażyć na patelni grillowej
Dla tych którzy nie mają czasu na letnie grillowanie, można przygotować je w domy na grillu elektrycznym, będzie smakować równie pysznie jak to upieczone na zwykłym grillu
Winna (marynatadokarkówki). Mimo tej zmianymarynata i tak była przepyszna. Chociaż tylko w domku nad jeziorem, znanym miejscu, bezzwiedzaniazabytków, obcych krajów, z książką w ręku i pogodą w kratkę to i tak jest przyjemnie, miło i sympatycznie
MARYNATA. Jałowiec, ziele angielskie, goździki, pieprz i liście laurowe mielimy np w elektrycznym młynku do mielenia kawy, w blenderze lub ręcznie w moździerzu
Ta marynata jest idealna dokarkówki. Taka słodka marynata idealnie nadaję. Zczerwonymwinem. Jakiś czas temu, za pośrednictwem "Samków z Polski" proponowałam różne marynaty do mięs przygotowywanych na grillu
Przygotowaniedo tego obiadu zaczynamydzieńwcześniej, najlepiej rano przed wyjściem do pracy wystarczy karkówkę zalaćwinem, dodaćziele, pokruszony liść laurowy i miód, zamknąć, schować w lodówce i przypomnieć sobie o niej następnego dnia póżnym popołudniem jak ja, po pracy
Dodatkowo, nie ma przy nim żadnej pracy. Bardzosmaczne danie, idealne na obiad, czy kolację. ) co jest dodatkowym plusem, bo kto z nas nie lubi dań przy których nie trzeba stać i pilnować
Czosnek obieramy, każdy ząbekdzielimy na pół i dodajemydokarkówki. Możecie wykorzystać tą marynatę do grillowania, lub tak jak w przepisie, upiec ją w piekarniku
Czosnek obieramy, każdy ząbekdzielimy na pół i dodajemydokarkówki. Możecie wykorzystać tą marynatę do grillowania, lub tak jak w przepisie, upiec ją w piekarniku