Mięso kroimy w plasterki i wkładamy do miski. Następnie dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy, by cała karkówka była obtoczona w marynacie i ziołach
Marynata. Mięso wychodzi aromatyczne, soczyste i idealnie doprawione. Jeśli szukacie szybkiego i pysznego pomysłu na kawał karkówki to polecam, abyście spróbowali tej wersji
Jeśli mięso będziemy grillować, to na godzinę przed planowanym grillowaniem, mięso należy wyciągnąć z lodówki, a następnie grillować przez kilka minut (czasami kilkadziesiąt – bo to zależy od rozgrzania grilla i grubości plastrów karkówki) z każdej strony
Karkówka pieczona do kanapek. Pieczony karczek do chleba. Doskonale sprawdza się jako danie obiadowe, ale też jest wyśmienite na zimno, serwowane do kanapek
Jeśli mięso będziemy grillować, to na godzinę przed planowanym grillowaniem, mięso należy wyciągnąć z lodówki, a następnie grillować przez kilka minut (czasami kilkadziesiąt – bo to zależy od rozgrzania grilla i grubości plastrów karkówki) z każdej strony
Marynata. Łagodna w smaku , pieczona , domowa karkówka. karkówki wieprzowej. Marynata. Na zimno najlepiej smakuje na kromce świeżego chleba z musztardą , na ciepło możemy podać ją do obiadu – ziemniaków lub kaszy
Plastry karkówki układamy w naczyniu żaroodpornym na przemian z cebulą. -) Za każdym razem staram się przyrządzać ją w innej wersji, choć mam kilka ulubionych przepisów, do których wracam
