Przepis na marynata do karczku

Karczek pieczony w marynacie

Karczek pieczony w marynacie

Marynata jest słodko-ostra, taka jaką lubimy najbardziej. Takie mięsko piekę do pieczywa, choć nie tylko, bo i na ciepło do obiadu można podać
Karczek w musztardowej marynacie

Karczek w musztardowej marynacie

½ karczku wieprzowego. Dziś przepis na karczek w musztardowej marynacie. Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku
Karczek w  marynacie kechupowej

Karczek w marynacie kechupowej

Marynata. Nim przejdę do przepisu to chciałabym życzyć wszystkim samych dobrych i smacznych chwil w Nowym Roku
Marynata do karczku

Marynata do karczku

Marynata. Do miski wrzucić wyciśnięty czosnek. Zamknięcie sezonu grillowego postanowiłem zrobić karczek który marynowałem 24 godziny dosłownie rozkosz dla kubków smakowych a o to przepis. 1,5 kg karczku. 1 łyżka dowolnej przyprawy grillowej. 1 łyżeczka przyprawy dokarczku. Mięso mieszamy z marynatą w misce i odstawiamy do lodówki na co najmniej 24 godziny. 1,5 kg karczku. 1 łyżka dowolnej przyprawy grillowej. 1 łyżeczka przyprawy dokarczku
Karczek w marynacie z soku jabłkowego i kopru

Karczek w marynacie z soku jabłkowego i kopru

Sezon na na grilla rozpoczęty, za parę dni majówka wtedy chyba nie będzie polskiego domu, w którym grill nie zostanie pierwszy raz odpalony

Coś na ruszt – karczek w marynacie słodko-kwaśnej

Moja druga połowa – obecnie na diecie – tak chodziła po domu i smęciła, że „wrzuciłaby coś na ruszt”, że w końcu nie zdzierżyłam i to ja wrzuciłam coś na ruszt
Karczek z pończochy

Karczek z pończochy

marynata. Pora na domową wędlinę, czyli wiem, co jem. Tym razem jednak do pończochy. z lekkim tłuszczykiem, podsuszony kawał pysznego mięska, domowej wędliny
Karczek pieczony w winie

Karczek pieczony w winie

A na drugi dzień, w zależności od ilości upieczonej karkówki - powtórka, czyli plastry karczku odgrzewane w sosie jako drugie danie, no a także jako wędlina do kanapek
Domowy karczek pieczony, marynowany

Domowy karczek pieczony, marynowany

Marynata. Majeranek do obtoczenia. sznurek wędliniarski do obwiązania mięsa. W zimnej wodzie dokładnie rozpuszczamy sól peklującą i cukier, dodajemy czosnek i przyprawy
Pieczony karczek Celiny

Pieczony karczek Celiny

Mięso dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku. Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić do miski
Karczek z grilla

Karczek z grilla

Ja karczek często robię nawet do obiadu na patelni grillowej. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i natrzeć nimi mięso, następnie włożyć je do naczynia po marynacie i odstawić do lodówki co najmniej na 2 godziny, jednak czym dłużej poleży tym lepiej
Karczek pieczony

Karczek pieczony

A tak doskonale wiemy co jemy. Zachęcam więc do robienia takich mięs pieczonych i innych domowych wyrobów
Karczek pieczony w soli

Karczek pieczony w soli

Starać się by marynata była dość sucha i mięso także, będzie to ważne przy wkładaniu go na sól. I do tego dietetyczny