Tak jak większość osób nie wyobrażam sobie świąt bez makowca, ale do tej pory jakoś nie paliłam się do jego przygotowania, bo wydawało mi się, że za dużo z nim zachodu
Używałam gotowejmasy, bo szybciej. Robienie masymakowejkojarzyło mi się z gotowaniem maku, potem jego trzykrotnym mieleniem i cała frajda zświątecznych wypieków, mogła ujść z jednym tylko pracochłonnym makowcem
Ubijamy białko na sztywno i dodajemy do masymakowej. Moim postanowieniem świątecznym jest przygotowanie makowca, takiego jaki kiedyś znikałzaraz po ostudzeniu, a lekko ciepły smakował bardzodobrze
Przedstawiam Wam makowieczawijany, ale nie drożdżowy, a na biszkopcie. More from my siteUcierane ciasto zmakiemMakowiecczekoladowybezmąkiMakowiec w cieście cytrynowymTort makowy z masą orzechowąMakowiec japońskiProsty ucierany makowiec
Dawniej nie było gotowejmasymakowej, więc nadzieniesporządzano samemu z maku zebranegoz makówek. Na koniec dodać do masy pianę ubitą z białek zeszczyptą soli
Makowieczawszekojarzy mi się ze świętami i większymiuroczystościami. / Domownicy jednak nie przepadająza makowcami, dlatego też piekę je głównie na Boże Narodzenie, czasem na Wielkanoc lub inną wyjątkową okazję