Uwielbiam maj, to zdecydowanie mój ulubiony miesiąc. Pachnie, jest pięknie. W moim ogórku jest już sałata, a na straganach pojawiają się różne warzywa, z których można wyczarować coś pysznego
młodakapusta z kiełbasą. Kiedy kapusta się gotuje przygotować. Kiedy kapusta jest już miękka, ale nie. Młodakapustazasmażana z boczkiem 1 kg białej posiekanej kapusty
Kapustazasmażana może być młoda albo „zwykła” – już nie młoda. Kapustazasmażana. Gdy cebula się zeszkli a boczek zarumieni, dorzucam poszatkowaną kapustę i zalewam ją wpierw jedną szklanką wody, przykrywam pokrywką i duszę aż kapusta będzie miękka