Przepis na lekkie masy do tortów

Plastyczna masa cukrowa do dekorowania tortów - DIY

Plastyczna masa cukrowa do dekorowania tortów - DIY

Mieszam dokładnie wykałaczką, po czym wkładam odrobinę masy cukrowej do kieliszka. Dlatego kiedy tylko mogę, to staram się dekorować torty jakąś smaczną masą (maślanych nie lubię), a z masy plastycznej robić tylko dekoracje
Tort orzechowy z masą kajmakową

Tort orzechowy z masą kajmakową

Na to wyłożyć połowę masy kajmakowej. Pod koniec ubijania dodawać cukier i ekstrakt. Wykładamy drugą połowę masy i przykrywamy ostatnim krążkiem
Lekki tort śmietanowo - owocowy.

Lekki tort śmietanowo - owocowy.

warto przewiązać czymś całość, bo nałożeniu rurek - muszą się przykleić domasy. Lubimy je, bo są nieco lżejsze niż masy maślane, które kiedyś nieustannie zajadaliśmy w tortach
Masa kokosowa a'la rafaello do ciast i tortów

Masa kokosowa a'la rafaello do ciast i tortów

Pyszna masa dla wielbicieli kokosa, ja uwielbiam połączenie masy kokosowej z ananasową. Masa cudownie smakuje w połączeniu z masa malinową, która już podawałam na blogu
Lekki tort pomarańczowy

Lekki tort pomarańczowy

Obie mąki przesiać i delikatnie, za pomoca szpatyłki wmieszać domasy, by składniki dokładnie się połączyły
Tort malinowy z masą śmietanową

Tort malinowy z masą śmietanową

proszku do pieczenia. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier. Mascarpone krótko ubić , dodać schłodzoną śmietanę kremówkę
Tort z malinami i masą mascarpone

Tort z malinami i masą mascarpone

Mąkę z proszkiem stopniowo przesiewaj domasy i delikatnie mieszaj łyżką (nie mikserem. na dżem możesz wyłożyć trochę świeżych malin, ale wtedy możesz przygotować mniej masy, ponieważ będzie jej za dużo)**
Lekki tort śmietankowy

Lekki tort śmietankowy

Dodawać porcjami domasy jajecznej, delikatnie mieszając szpatułką lub łyżką drewnianą, tylko do połączenia się składników
Tort kakaowo-makowy z masą kawową i z wiśniami

Tort kakaowo-makowy z masą kawową i z wiśniami

Ciasto schładzamy, a potem ostatnią częścią masy kawowej dekorujemy tort wedle uznania. Wyszedł naprawdę pyszny i zapisałam go do mojego zeszytu bo z pewnością jeszcze kiedyś go upiekę
Lekki tort truskawkowo - śmietankowy

Lekki tort truskawkowo - śmietankowy

Delikatnie wmieszać domasy płatki z białej czekolady. Soczysta, słodka ale z nieco kwaskowym posmakiem, wprost stworzona jest do wszelkich ciast z dodatkiem puszystych kremów
Masa kawowa do ciast i tortów wg Aleex

Masa kawowa do ciast i tortów wg Aleex

Domasy żółtkowej wlać zaparzoną kawę. Tę masę wykorzystywałam do różnych wypieków i nie ukrywam, że jej smak i konsystencja najlepiej mi odpowiadają
Tort z masą serową i truskawkami

Tort z masą serową i truskawkami

Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i proszkiem budyniowym, przesianą mąkę dodać delikatnie domasy jajecznej i całość ostrożnie wymieszać na koniec dodać ocet