Przepis na kuchnia gruzińska

Danie kuchni gruzińskiej -Czebureki z mięsem

Danie kuchni gruzińskiej -Czebureki z mięsem

Sobotnia wizyta w restauracji gruzińskiej, stała się dla mojej drugiej połowy inspiracją do przygotowania dania z manu tej restauracji, czyli dużych smażonych na głębokim oleju pierogów zwanych- Czebureki
Kuchnia Gruzińska

Kuchnia Gruzińska

Kuchniagruzińska jest już bardzo dobrze znana i popularna, jednak dopiero po wyjeździe do Gruzji doskonale rozumiem dlaczego zyskała taką sławę
Z kuchni gruzińskiej - chlebek chaczapuri

Z kuchni gruzińskiej - chlebek chaczapuri

Mamy w domu chleb i ser własnej roboty, więc wypadałoby je kiedyś zgrabnie połączyć, a chlebek chaczapuri jest doskonałym rozwiązaniem, bowiem jest to chlebek nadziewany serem

Warsztaty kuchni gruzińskiej – relacja

Warsztaty kuchni gruzińskiej odbyły się w tygodniu przed świętami w studiu kulinarnym Twój Kucharz. Organizował jest Mariusz Kapczyński wraz z Kati Prangulaishvili z Gruzji
Gruzińskie chaczapuri

Gruzińskie chaczapuri

Od razu poczułam, że będzie to moja ulubiona, zaraz obok włoskiej, kuchnia narodowa. Gruzińskie chaczapuri imetretyńskie (khachapuri) to jedno z najsmaczniejszych dań jakie jadłam
Gruzińskie chaczapuri z kurczakiem

Gruzińskie chaczapuri z kurczakiem

Podobno chaczapuri to danie na tyle ciekawe, że każda zasłyszana receptura jest tradycyjna. Ciasto drożdżowe lub na sodzie
Gruzińskie chaczapuri

Gruzińskie chaczapuri

Dzisiaj dla odmiany coś z kuchni gruzińskiej. Chaczapuri w dosłownym tłumaczeniu (chleb z twarogiem) pierwotnie robiono go z sera twarogowego, dopiero później zaczęto mieszać różne gatunki serów
Gruzińskie chaczapuri

Gruzińskie chaczapuri

Witam. Dzisiaj dla odmiany coś z kuchni gruzińskiej. Chaczapuri w dosłownym tłumaczeniu (chleb z twarogiem) pierwotnie robiono go z sera twarogowego, dopiero później zaczęto mieszać różne gatunki serów
Gruzińskie chaczapuri po mojemu

Gruzińskie chaczapuri po mojemu

Przepis. Kiedyś widziałam w telewizji przepis na to danie, nadzienie było inne. Ja zrobiłam według mojego pomysłu i smaku
Gruzińskie pierogi Chaczapuri

Gruzińskie pierogi Chaczapuri

Ciąg dalszy przepisów kuchni gruzińskiej - Chaczapuri - danie mnie nieodparcie przywodzące na myśl nasze pierogi, tyle że przyrządzona z innego, bardziej puszystego ciasta i pieczone w piekarniku