Przepis na kociołek żeliwny

Naczynie żeliwne La Cuisine, chleb pszenny i gulasz z kociołka

Naczynie żeliwne La Cuisine, chleb pszenny i gulasz z kociołka

Kociołek możemy przygotować zarówno w plenerze jak i w kuchni. w naszym żeliwnym naczyniu. Stawiamy kociołek (a w naszym przypadku naczynie żeliwne La Cuisine), wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę słoninę i czekamy aż tłuszcz się wytopi
GOLONKA Z ŻELIWNEGO KOCIOŁKA

GOLONKA Z ŻELIWNEGO KOCIOŁKA

Głodni i zachęceni zapachami otworzą kociołek. Kociołek smaruję olejem, na spód kładę skórę z boczku następnie całość wykładam liśćmi z kapusty
PRAŻONKA Z ŻELIWNEGO KOCIOŁKA

PRAŻONKA Z ŻELIWNEGO KOCIOŁKA

Prażonka, pieczonka, duszonka, maścipula, kociołek - jak zwał, tak zwał - najważniejsze że pyszne to danie
Cygański kociołek

Cygański kociołek

Pyszne, bardzo pożywne danie jednogarnkowe z ziemniakami, boczkiem, kiełbasą i pieczarkami. Mniam
Kociołek. Szybkie danie plenerowe

Kociołek. Szybkie danie plenerowe

Żeliwnykociołek (najlepiej w komplecie z niskim trójnogiem) można kupić w dobrym sklepie ogrodniczym, na targu w Nowym Targu (targ odbywa się w czwartki i soboty) lub w handlach przydrożnych
Gulasz węgierski z rodzinnego przepisu

Gulasz węgierski z rodzinnego przepisu

Gulasz powinno się gotować w garnku żeliwnym, ewentualnie emaliowanym z całą, nieuszkodzoną emalią. Dzisiejszy przepis to nasza rodzinna receptura, którą Mama przywiozła z wycieczki na Węgry w latach 70-tych XXw
Pomysł na......"Chłopski GARNEK"

Pomysł na......"Chłopski GARNEK"

prażucha / lub pieczonka, czy kociołek/. Potrawę piecze się w żeliwnym, szczelnie zamkniętym   kociołku /specjalnie przeznaczonym do tego celu/, w lekko żarzącym się ognisku
Jesienny garnek

Jesienny garnek

Przygotowanie dania jesienny garnek "węgierski kociołek". Reklama. googletag. cmd. push(function() { googletag
Pieczonki

Pieczonki

W zależności od regionu różnią się nazwą - pieczonka, prażonka, kociołek, duszonki, prażynki, duszone, maścipula
Prażonki – bardzo polskie ziemniaki duszone w piekarniku

Prażonki – bardzo polskie ziemniaki duszone w piekarniku

W Porębie, niedaleko Zawiercia, ta potrawa przygotowywana w specjalnych żeliwnych kociołkach nad ogniskiem, została wpisana w 2006 na listę produktów tradycyjnych. Przy okazji – to właśnie w Porębie znajdziecie największy kociołek, którym można nakarmić aż 500 osób
Kaszotto z burakami, jabłkami i cydrem

Kaszotto z burakami, jabłkami i cydrem

Kolejna potrawa z ogniska. Tym razem użyłam żeliwnego kociołka. Oczywiście taką samą potrawę można zrobić w warunkach domowych, w zwykłym garnku lub na patelni
Pizza ratatouille z ogniska

Pizza ratatouille z ogniska

Tę pizzę upiekłam nad ogniskiem, ale równie dobrze można ją zrobić na grillu , patelni albo w piekarniku
Biwakowy gulasz z dziczyzny

Biwakowy gulasz z dziczyzny

Szybko jednak okazało się, że hałas odbiera wszelką przyjemność takiego błogiego lenistwa, więc pozbierałam manatki i uciekłam na łono natury, gdzie wraz z rodziną testowałam najnowszy nabytek- żeliwnykociołek
BABKA ZIEMNIACZANA. ZAPIEKANKA Z OGNISKA

BABKA ZIEMNIACZANA. ZAPIEKANKA Z OGNISKA

Ziemniaki zapiekane, prażone lub duszone, babka ziemniaczana, ziemniaczany kociołek. Dlatego, kiedy tylko mogę pakuję żeliwny garnek do plecaka i jadę na działkę gotować z bliskimi i przyjaciółką naturą
Konkurs. Wygraj książkę na lato !

Konkurs. Wygraj książkę na lato !

2 kg ziemniaków,2 duże buraki,5 dużych marchewek,5 cebul,pęczek natki pietruszki,1 kg kiełbasy,1/2 kg boczku wędzonego,jedna kapusta,sól, pieprz, 2 łyżki smalcuDuży kociołekżeliwny smarujemy łyżką smalcu