Przepis na kiełbasa domowa w słoiku

"Domowa kiełbasa w słoiku, bez konserwantów"

"Domowa kiełbasa w słoiku, bez konserwantów"

Taka domowa mielonka, przypomina smak dzieciństwa i prawdziwewędliny. Nie ukrywam - jest dużo pracy przy niej, ale efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania
Pyszna domowa kiełbasa w słoikach.

Pyszna domowa kiełbasa w słoikach.

Lepiej niż tradycyjna kiełbasaw jelicie. Mięso i słoninę zemleć w maszynce o dużych oczkach. Zmielone mięso, słoninę , pokrojony czosnek, cukier oraz sól peklowąwsyp do większego garnka
kiełbasa w słoiku aka domowa mielonka

kiełbasa w słoiku aka domowa mielonka

Zachęcona ivkową mielonką, postanowiłamzawalczyć i też zrobić. To pierwsza mielonka, będę robić następne, ale pewnie pobejdruję, jak mawia moja ukochana teściowa, wprzyprawach, proporcjach, dodawaniuwody, wielkości oczek sitka maszynki do mielenia etc
domowa mielonka aka kiełbasa ze słoika

domowa mielonka aka kiełbasa ze słoika

Delikatniejsza i przyprawiona bardziej w naszym guście, niż kiełbasa ze słoika. Co do przypraw jesteśmy zgodni, natomiast co do konsystencji - bywa różnie

DOMOWA, KONSERWOWA KIEŁBASA W SŁOIKU + FILMIK

Kiełbasa jest z galaretką z odrobiną tłuszczyku. Domowewyroby mięsne są jak wiecie przepyszne. Dzisiaj podam przepis na smaczną kiełbasę pasteryzowanąw słoikach, bez konserwantów
Domowa wiejska wędzona kiełbasa

Domowa wiejska wędzona kiełbasa

Poza tym domowawędlina jest o niebo lepsza. Niedawno na facebooku pokazywałamWam kiełbaskę jaką wędzi mój tata
Domowa wędzona kiełbasa chłopska

Domowa wędzona kiełbasa chłopska

domowapolędwicęwędzoną, wędzonądomowąpasztetową,domową podsuszaną kiełbasę żywieckąpolędwicęwileńską czy też schab ze słoika
Kiełbasa domowa parowana - czosnkowa

Kiełbasa domowa parowana - czosnkowa

Pierwsze podejście do kiełbasy wsłoiku nie powiodło się, ale za to natchnęło mnie do spróbowaniaprzygotowaniadomowej kiełbasy w garnku na parze
Domowa mielonka ze słoika na kanapki

Domowa mielonka ze słoika na kanapki

Ostatnio bardzo rzadko kupujemy wędlinęw sklepie. Zazwyczaj sami wędzimy lub przygotowujemy takie oto domowe słoiki pełne pysznej kiełbasy idealnej na kanapki
Biała kiełbasa domowej roboty

Biała kiełbasa domowej roboty

Zrobienie wbrew pozorom wwarunkachdomowych białej kiełbasy nie jest zbyt. pracochłonne,cena praktycznie nie odbiega od tej sklepowej natomiast
Domowa podsuszana kiełbasa żywiecka

Domowa podsuszana kiełbasa żywiecka

Tym razem będzie to kiełbasażywiecka podsuszana. domowapolędwicęwędzoną, domowąwędzoną kiełbasę chłopską, wędzonądomowąpasztetową, polędwicęwileńską czy też schab ze słoika