Przepis na kiełbasa domowa wędzona

Domowa wiejska wędzona kiełbasa

Domowa wiejska wędzona kiełbasa

Poza tym domowa wędlina jest o niebo lepsza.  . Niedawno na facebooku pokazywałam Wam kiełbaskę jaką wędzi mój tata
Domowa wędzona kiełbasa chłopska

Domowa wędzona kiełbasa chłopska

domowa polędwicę wędzoną, wędzoną domową pasztetową,domową podsuszaną kiełbasę żywiecką polędwicę wileńską czy też schab ze słoika
WĘDZONA KIEŁBASA DOMOWA

WĘDZONA KIEŁBASA DOMOWA

Rzadko która kiełbasa z masarni może się z nią równać, a sam proces jej wytwarzania wcale nie jest trudny
Domowa wędzona kiełbasa

Domowa wędzona kiełbasa

Składniki. 10 kg łopatki/szynki wieprzowej. 1,5 kg łopatki/ szynki wołowej. 3 kg boczku ( jeżeli boczek jest bardzo chudy dodać ok 1 kg słoniny)
Kiełbasa domowa wędzona I

Kiełbasa domowa wędzona I

Składniki. - 2kg karkówki wieprzowej- 0,5kg boczku- 45g soli- 10 ząbków czosnku, obranych i posiekanych (ilość w zależności od upodobań)- 3 łyżeczki pieprzu czarnego- 5-6 ziaren jałowca, posiekanych lub zmielonych- ok
Kiełbasa domowa wędzona

Kiełbasa domowa wędzona

Kiełbasadomowawędzona warto spróbować zrobić samemu nie jest trudna, może trochę pracochłonna, ale kto raz spróbuje, nie będzie chciał już ruszyć tej kupnej