Na talerzu układamy ciepły placek tortilli, następnie rozkładamy kilka łyżek sałatki, układamy kilka kawałkówkurczaka, polewamy sosami a następnie zawijamy (najpierw odrobinę od dołu a następnie boki do siebie)
Pierś kurczaka kroimy wpaseczki, posypujemy pieprzem, solą, słodką papryką i przyprawą do kebab. Co powiesz na miseczkiztortilli, w których możesz podać sałatkę, kebab, dipy czy desery
Kawałkikurczakaoprószamprzyprawągyros/kebab i smażę na rumiano na rozgrzanym oleju na patelni. ) Do jego przygotowaniawystarczy pierś kurczaka, warzywa, feta, ulubiony sos oraz placki tortilla
Obtaczamw panierce kurczaka i grilluje z obu stron. pierś zkurczaka. Ten sposób zrobienia sytego dania sprawia , że sami możemy stworzyć ulubioną sałatkę, którą później umieścimy w placku tortilliwrazz mięsem
przyprawakebab-shoarma. Placki tortilligrzejemy na patelni. Czasamiprzychodzi taki moment, że zamiast tradycyjnego jedzenia chce się zjeśćczegoś innego, częstonawet coś nie zdrowego
Mięso rozkładamy na podgrzanej na patelni tortilli, dodajemy do kurczaka paprykę, pomidora i sałatę. Czas na efektownąpotrawę – domowykebabz piersi kurczaka
podwójny filet zkurczaka. Placki tortillipodgrzewamy na suchej patelni przez kilka minut z obu stron (uważajcie żeby nie zbrązowiały, bo wtedy będą twarde i się połamią)
Od jakiegoś czasu na blogu nie pojawił się przepisz mięsem w roli głównej, dlatego też dziśpostanowiłamzaproponowaćWampysznegokurczaka, którego możecie "zapakować" w tortillę i zabrać jako lunch do pracy, lub podać z ryżem jako tradycyjny obiad
Kebaba możecie podać w chlebkach pita (tu znajdziecieprzepis, jak upiec domowe pity), zawinąćw placki tortilli (sprawdzonyprzepis na tortille własnegowyrobu jest tutaj), albo zrobićzdrową sałatkę tabbouleh, jak my w tym tygodniu
Najlepiej zacząć od kurczaka, wiele osób kroi go w kostkę ja proponuję pokroić go w paski, dziękiczemu lepiej ułoży się w cieście orazbardziejbędzieprzypominałklasycznegokebaba
