Przepis na karol okrasa kaczka z jabłkami

Pierś z kaczki z jabłkami według Okrasy

Pierś z kaczki z jabłkami według Okrasy

Często oglądam programy zKarolem Okrasą. Tym razembardzo spodobał mi się przepis na kacze piersi zjabłkami w soku pomarańczowym, przedstawiony w kolejnym odcinku "Okrasa łamie przepisy" pod tytułem "Polskie jabłko"
Piersi kaczki ze smażonymi jabłkami

Piersi kaczki ze smażonymi jabłkami

Karolokrasa łamie przepisy + moje zmiany Składniki. Podane zjabłkami ale tym razem smażonymi. Zauważyłam, że w okresie świątecznymwzrosła na moim blogu  oglądalność przepisów na kaczkęzatemdzisiajprzedstawiam kolejny pyszny pomysł, tym razem,  na piersi kaczki
Kaczka pieczona z sokiem pomarańczowym

Kaczka pieczona z sokiem pomarańczowym

KarolOkrasaporadził aby doprawione częścikaczki ułożyć na zimnej, suchej patelni skórą do dołu i smażyć powoli z obu stron wytapiając tłuszcz
Kaczka pieczona z jabłkami

Kaczka pieczona z jabłkami

Polecam też mój przepis na kaczkępieczonąz sokiem pomarańczowym, oraz piersi zkaczki sous vide na sałatce z orientalnym makaronem ryżowym i sałatką zpieczonychczerwonych buraków, które robiliśmy z Piotrem na warsztatach kuchni orientalnej zKarolem Okrasą