Meksyk często zakrada się do mojej kuchni i gości w przeróżnych potrawach. -) Stworzył zgrany duet nawet z karkówką, która jest dość wymagającym i kapryśnym mięsem - często ma wzwyczajubuntować się i nie mięknąć
Jest to najlepsza karkówka, jaką kiedykolwiek jadłam. Czasem przychodzi taki dzień, że mam ochotę na porządny kawał mięcha, w takich sytuacjach, ratuje mnie ten przepis
Na karkówkę długo namawiać nas nie trzeba. -) Za każdym razem staram się przyrządzać ją w innej wersji, choć mam kilka ulubionych przepisów, do których wracam
Karkówkamarynowanawcześniejw sosie barbecue wyszła przepyszna, miękka, rozpływająca się w ustach. Wystarczyło tylko posypać mięso solą, marynować i wyszedł pyszny obiad dla całej rodziny
Taka odpowiedź pada w bardzo wielu domach gdzie drób to jedyne mięso jakie pojawia się na stole. Jeżeli macie już dość i z zazdrością patrzycie na zdjęcia pieczonych mięs myśląc – to za dużo roboty… – zapewniamWas – mylicie się
Podaję prosty przepis na karkówkę pieczoną wpiekarniku z cebulą i czosnkiem. Taka karkówka jest bardzo smaczna i nie wymagawiele pracy, a jedynie czasu, gdyż najlepiej marynować ją przez całą noc
