Przepis na karczek gotowany

Karczek gotowany w przyprawach

Karczek gotowany w przyprawach

Dziś przyszła kolej na karczek , jest tak samo smaczny jak schab. Podawałam już jakiś czas temu przepis na gotowanie mięsa w przyprawach
Karczek gotowany

Karczek gotowany

Przepis. 1. na początek dowolne mięsko peklujemy zgodnie z tabelą peklowania u mnie było to 5 dni. do solanki dałem liść laurowy,ziele angielskie ,pieprz kolorowy i świeży czosnek zgnieciony w łupinach
Karczek gotowany w maggi

Karczek gotowany w maggi

To kolejna propozycja domowej wędlinki. Przepis znalazłam kilka lat temu w broszurce "przyślij przepis" i mocno zmodyfikowałam do naszego smaku
Karczek gotowany

Karczek gotowany

Zalewę przestudzić i włożyć do niej umyty karczek. Karczek wyjąć potem z zalewy na talerz, schłodzić w lodówce i podawać zamiast wędlin do pieczywa
PIECZONY KARCZEK

PIECZONY KARCZEK

Szybka pieczeń z karczku idealna na obiad,kiedy to mięsa nie musimy wcześniej szykować w przyprawy,wystarczy przynieść je ze sklepu,opłukać,natrzeć przyprawami i piec
Karczek w sosie pieczeniowym

Karczek w sosie pieczeniowym

  Tak więc powstał pomysł na karczek w sosie pieczeniowym. Jak to w każdym domu bywa po Świętach zawsze coś zostaje i nie wiadomo co z tym począć
Szynka Gotowana w Przyprawie "Maggi"

Szynka Gotowana w Przyprawie "Maggi"

) można tak przygotować szynkę, schab, karczek. - szynkę (schab lub karczek) umyć i związać. - 1 kg surowej szynki (można dać schab, karczek). własne 1 kg surowej szynki (można dać schab, karczek)
Karczek duszony w sosie własnym

Karczek duszony w sosie własnym

Karczek duszony to bardzo proste danie obiadowe, które można przygotować dzień wcześniej. Ugotować karczek
Szynka gotowana

Szynka gotowana

Pomysł na przygotowanie mięsa w ten sposób podpatrzyłam u Alex na blogu- wmojej kuchni. Wypróbowałam go na mięsie z dzika, a u Alex w ten sposób przyrządzony jest schab
Karczek

Karczek

Karczek umyć. Karczek włożyć do woreczka foliowego (był w zestawie z szynkowarem) włożyć do szynkowaru, woreczek zakręcić i docisnąć wieczkiem ze sprężyną dociskową, zakręcić i wstawić do garnka z wodą
Karczek dojrzewający

Karczek dojrzewający

1 kg karczku. 0,5 szkl cukru. 0,5 szkl soli. czosnek. pieprz. majeranek. czosnek niedźwiedzi. papryka. karkówka musi być raczej wąska a długa
Wędzony karczek dla Walentego.

Wędzony karczek dla Walentego.

Tak przygotowanykarczek w dniu wędzenia wyjąć z zalewy, oczyścić z ziół i nabić na haki. ) Dlatego  specjalnie dla Walentego dziś  wędzony karczek…dla Walenciątek będzie bardziej „ę”, „ą” bo to młode pokolenie ma bardziej wyszukane gusta
SCHAB GOTOWANY

SCHAB GOTOWANY

szynkę czy karczek. Nastała wiosna a razem z nią następny dietetyczny przepis. Tym razem będzie to propozycja mięsna
Karczek w sosie grzybowym

Karczek w sosie grzybowym

Ten rodzaj mięsa uwielbiam, smażony, pieczony, gotowany w sosie maczany, czy też grillowany. olej do smażenia(karczek)