Przepis na jak zrobić wołowinę żeby była miękka

Wołowina z pieczarkami

Wołowina z pieczarkami

Bitki wołowe tradycyjne, Bitki wołowe w pikantnym pomidorowym sosiePrzepis na zrazy wołowe zawijane, Jakzrobić gulasz wołowy
Wołowina w Guinnessie - OMG

Wołowina w Guinnessie - OMG

Jak to pięknie zrobić. Jak dużą. Przepis ten zawdzięczam Jamiemu Oliverowi i jego książce "Każdy może gotować"Oryginalny przepis Jamiego znajdziesz tutaj >> Moja wersja ma kilka modyfikacji i jest obliczona na większą porcję - resztę wrzuć do lodówki albo zamrażarki - jednogarnkowe potrawy idealnie nadają się do tego, żebyzrobić ich więcej na później i mieć z czapki przygotowywanie obiadu na kilka dni
Wołowina duszona w Jasnym Piwie

Wołowina duszona w Jasnym Piwie

Dziś trochę przeniosłam się w czasie o jakieś dziewiętnaście lat. W jednej z nich, takiej starszej ode mnie natknęłam się na wołowinę w piwie
Tajemnice wołowiny

Tajemnice wołowiny

Na warsztatach Adam Chrząstowski opowiedział jakzrobić je idealnie. Ale jak wybierać wołowinę. Zawsze warto wiedzieć jak najwięcej o tym co jemy, a skoro mam okazję przekazać co nieco na ten temat dalej, to jeszcze lepiej
Wołowina z pomarańczami i imbirem

Wołowina z pomarańczami i imbirem

Ilość sosu można zminimalizować lub zrobić go więcej, wszystko zależy od naszych preferencji. Dziś będzie nieco orientalnie, bo imbir i pomarańcze zawsze kojarzą się z kuchnią azjatycką
Jak zrobić domowego hamburgera?

Jak zrobić domowego hamburgera?

 Pewnie widzieliście, że w Stanach do smażenia hamburgerów używa się specjalnych obciążników, które kładzie się na surowe kotlety, żeby nie „wstały”
Wołowina z imbirem i pędami bambusa

Wołowina z imbirem i pędami bambusa

Jest to kolejny przepis z serii "proste jak konstrukcja młotka", a przy tym szybki w przygotowaniu. patelnia o dużej średnicy - wołowinę smażymy kładąc jeden plasterek mięsa obok drugiego
WOŁOWINA

WOŁOWINA

w "mieszance" starą wołowinę miesza się z wieprzowiną i sprzedaje jako świeże mięso wołowo-wieprzowe
Wołowina po burgundzku A’la Plate

Wołowina po burgundzku A’la Plate

Jakzrobićwołowinę po burgundzku. Przepis na wołowinę po burgundzku. Wszystkie dania były wyśmienite, ale jedno skradło moje serce (a raczej kubki smakowe) i dlatego postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na Wołowinę po Burgudznku
Pikantna wołowina z warzywami.

Pikantna wołowina z warzywami.

Po przeglądnięciu książki "Wok and stir fry" zdecydowaliśmy na pikantną wołowinę, ale bez ziaren sezamu, tak jak jest w oryginalnym przepisie i zastąpiliśmy młodą kukurydzą
Wołowina po burgundzku

Wołowina po burgundzku

Jeśli ktoś ma ochotę obejrzeć film, w którym pokazuję jakzrobić takie danie, zapraszam do obejrzenia kanału European Meat
Wołowina z brokułami po chinsku

Wołowina z brokułami po chinsku

Wrzucamy pokrojoną w paski wołowinę. A żeby było jeszcze bardziej po chińsku podane z ryżem. Gdy wołowina będzie już miękka, całość ponownie polewamy sosem sojowym