Łosoś skąpany w słonecznej pomarańczy (pomarańcze były wyjątkowo dobrejaknanasz rynek. U nas od jakiegoś czasu króluje w kuchni grill elektryczny - póki co zachwyt trwa, bo dania z takiego grilla wychodzą bardzo soczyste i co ważne robi się je ekspresowo
Zostało mi trochę oleju cytrynowo bazyliowego ( jest naprawdę smaczny i wyrazisty), postanowiłam zrobićmarynatędomięsa własnie używając tego oleju i cytrusowych dodatków
Ponieważ pogoda zapowiadała się ładna postanowiłam zrobić z niego szaszłyki. ważne aby każdy kawałek mięsa był podobnej wielkości, tak by wszystko równo się usmażyło
sól i pieprz do posypania mięsa. Oprócz tradycyjnych kiełbas, kaszanek i szaszłyków zrobiłam karkóweczkę czosnkową, marynata bardzo prosta, myślę że każdy znajdzie u siebie potrzebne, do jej przygotowania składniki
Jakzrobićnajlepsząmarynatędomięsa. Można w niej zamarynować zarówno duży kawałek mięsaprzeznaczonegona pieczeń, jak i pojedyncze, mniejsze porcje (steki wołowe, polędwicę wieprzową, karkówkę itp
Dobramarynata to podstawa soczystego i kruchego mięsa. in BEZ GLUTENU, BEZ LAKTOZY, BEZ MIESA, DIP SOS PASTA, DODATEK, DRÓB, IMPREZA, INNE MIĘSA, MIĘSO, OBIAD, PRZEPISY, PRZYJĘCIE, WEGAN, WIEPRZOWINA, WOŁOWINA, ZAKĄSKA
Postanowiłam, że sama zrobię marynatę, do karkówki nagrilla. W sklepach jest wiele gotowych marynatdo mięs, można też kupić mięsa zamarynowane, jednak czy są one tak do końca naturalne bez konserwantów