przepis (porcja dotortu z trzech blatów o średnicy ok. tortu biszkoptowego o śr. Żółtka roztrzepać widelcem, zalać pozostawionym, zimnym mlekiem, wmieszać obie mąki, rozrobić (najlepiej mikserem), by nie było grudek
Odłożony krem przełożyć do szprycy lub woreczka i ozdobić nim wierzch tortu. Trzeci krążek ciasta nasączyć i nasączoną stroną nakryć drugi posmarowany już kremem (będzie nam łatwiej ładnie rozsmarować krem na wierzchu tortu)
Bardzo łatwy do przygotowania krem. Najczęściej przekładam nim torty, które potem dekoruję bardzo słodkim lukrem maślanym lub torty dedykowane dzieciom
śmietany kremówki (użyłam gęstej dokładnie miała strukturę jak mascarpone). Nie mniej nic się u nas nie zmieniło przez ten rok dalej się kochamy nawet o ten rok mocniej ,przemawiamy bo jakwiadomo nie ma domu bez łomu ale cichych dni to jeszcze nie zaliczyliśmy nawet przy złych humorach były to raczej ciche godziny no bo jak gadać skoro nie ma nikogo w domu
Przepis pochodzi z jakiejś starej gazety. Co tu dużo pisać po prostu musicie zrobić i ocenić sami. Puszystemu czekoladowemu biszkoptowi towarzyszy chrupiąca orzechowa beza, masa kajmakowa, a całość idealnie dopełniakrem kawowy
Schłodzoną śmietanę miksujemy aż do uzyskania gęstej śmietany (konsystencja jak śmietana do gofrów. Musisz zrobić to szybko aby czekolada nie zastygła i dekoracja dobrze się trzymała, * chyba, że nie będziesz przewozić tortu i przy krojeniu tortu chcesz indywidualnie zdejmować każdą pyszność z tortu
tabliczka gorzkiej czekolady, dobrejjakości. To samo zrobić z drugim paskiem. Resztę kremu przełożyć do szprycy i cienką warstwą wycisnąć na wierzch tortu oraz na jego boki
Na koniec wrzuć borówkę (dodałam na koniec ponieważ chciałam ją zachować w całości) Usmażone konfitury przecedź przez sito i cały sok z owoców posłuży jako poncz dotortu
Tort posmarować resztą białego kremu, a różowym krememzrobićdowolne dekoracje. Zrobićkrem. Do tego jeszcze domowy dżem z czarnej porzeczki świetnie przełamuje słodycz kremu
