Przepis na jak zrobić buraczki do słoików na zimę

Buraczki do słoika na 4 sposoby

Buraczki do słoika na 4 sposoby

Po ugotowaniu należy zetrzeć je na tarce ( oczka jakie lubimy - u mnie jabłkowe). Proponuję zrobićburaczki tarte do słoika w zalewie słodko-kwaśnej
Buraczki z czosnkiem na zimę

Buraczki z czosnkiem na zimę

Jakzrobićburaczki z czosnkiem nazimę. Takie buraczki z czosnkiem można podać jakododatekdo obiadu na zimno lub na ciepło, świetnie smakują nakanapkach albo burgerach, mogą wzbogacić sałatki (szczególnie z kaszą dobrze się komponują), można nimi wzmocnić smak i kolor barszczu czerwonego
Tarte buraczki do obiadu w słoikach

Tarte buraczki do obiadu w słoikach

Trochę poświęcenia ale jakznalazłnazimę. Dzisiaj buraczki tarte – doskonałejako jarzynka do obiadu ale też na zupę
Buraczki (ćwikła) na zimę

Buraczki (ćwikła) na zimę

Smak pozostaje dokładnie taki sam jak ze świeżych buraczków. Następnie obrać je ze skórki i zetrzeć  maszynką do mięsa z końcówkami do warzyw lub na innym do tego przeznaczonym urządzeniu
Klasyczne buraczki tarte w słoiczki na zimę

Klasyczne buraczki tarte w słoiczki na zimę

Do masy buraczanej dodajemy ,sól,ocet,cukier , mieszamy i zostawiamy na noc żeby się przegryzły -drugiego dnia próbujemy ,jeśli nam smakują to wkładamy dosłoików -jeśli nie to ponownie doprawiamy

Buraczki na zimę

 Jesień to doskonała pora roku do przyrządzenia buraków dosłoikównazimę.  Właśnie gotuję kolejną porcję buraków i jutro znów będę je dosłoików wkładała
BURACZKI na zimę

BURACZKI na zimę

)Zrobiłam więc słoiczki nazimę, będzie to świetny dodatekdo obiadu. Dodaję pokrojoną drobno cebulę. Burak ma więcej cukru niż inne warzywa, a mimo to jest niskokaloryczny, ponieważ znajdziemy w nim minimalną ilość tłuszczu
Buraczki tarte na zimę

Buraczki tarte na zimę

Przy tej okazji postanowiliśmy zrobić także tarte buraki w occie. Takie buraczki byłyby niezłym dodatkiemdo świątecznego śniadania
Buraczki z papryką na zimę

Buraczki z papryką na zimę

Jakzrobićburaczki z papryka nazimę. Doprawcie pod swój smak - może okazać się, że będziecie chcieli dodać więcej cukru, soli czy octu - zróbcie tak jak wam smakuje
Buraczki z papryką na zimę

Buraczki z papryką na zimę

porą na pewno będą jakznalazł. postanowiłam zrobićnazimę. Całość włożyć dosłoików. buraczkido obiadu. U mnie w domu bardzo lubimy
Łagodne buraczki z papryką do słoików

Łagodne buraczki z papryką do słoików

Buraczków nazimę nigdy nie ma za dużo, ile by ich nie zrobić zawsze za szybko znikają ze spiżarni. Na koniec dokładamyburaczki, mieszamy i doprowadzamydo wrzenia
Buraczki z papryką na zimę

Buraczki z papryką na zimę

Gorące buraczki przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i odstawić do góry dnem do ostygnięcia. Buraczana sałatka, wyciągnięta zima ze słoika od razu napełniadom szczęściem
Buraczki z papryką

Buraczki z papryką

Po ostatnie wizycie u teściów dostaliśmy sporą ilość buraków, więc postanowiliśmy zrobić z nich buraczki z papryką
Buraczki marynowane

Buraczki marynowane

polecam zrobić w domu takie buraczki. były dostępne małe buraczki marynowane. słoiki wstawić do garnka wyłożonego ściereczką, zalać gorącą
Botwinka do słoiczków... na zimę

Botwinka do słoiczków... na zimę

W zimie jakznalazł. Najpierwna dno każdego słoika większe buraczki, potem łodyżki i liście. korzonki i małe buraczki
Buraki na zimę

Buraki na zimę

Kolejny przepis naburaczkinazimę, tym razem w zalewie. Buraki ugotować w "mundurkach" około 1 godzinę- odstawić do wystygnięcia, zdjąć skórkę i zetrzeć buraki na dużych oczkach. Wymieszać i zostawić na minimum 6 godzin lub na noc. Przełożyć dosłoików i pasteryzować ok 15 min