Przepis na jak zrobić barszcz czerwony

Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami!

Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami!

Zawsze kiedy mam zamiar zrobić ten barszcz robię go dosyć dużo. W moim rankingu ulubionych potraw jest dużo wyżej niż tradycyjny czerwonybarszcz
Barszcz czerwony bez zakwasu

Barszcz czerwony bez zakwasu

Taki jaki powinien być barszczczerwony. Mogę z ręką na sercu powiedzieć, że to najlepszy barszczjaki jadłam od dłuższego czasu
Barszcz czerwony (krem)

Barszcz czerwony (krem)

Zima w tym roku jest jak powiedział mój kolega - lekka ale upierdliwa. Słodki smak małych buraczków podkreślony imbirem i czosnkiem wymiata - uwierzcie na słowo lub spróbujcie go zrobić sami
barszcz czerwony

barszcz czerwony

Powstaje biała piana, którą zbieram co jakiś czas, potem płyn przelewam  do butelek, może długo stać w lodówce i czekać na następne wykorzystanie
Barszcz czerwony na zakwasie

Barszcz czerwony na zakwasie

Przepis nie jest trudny, bo jedyne co musimy zrobić to ugotować bulion warzywny i połączyć go z zakwasem, na który przepis znajdziecie tutaj
Klasyczny barszcz czerwony

Klasyczny barszcz czerwony

Sztandarowym przepisem z ich użyciem jest klasyczny barszcz, ale to nie znaczy, że nie nadają się do innych celów, choćby do sałatki warzywnej, jako dodatek do hummusu, kremu buraczanego, czy pieczone plasterki podane z serem i owinięte plackiem tortilli
Barszcz czerwony z uszkami

Barszcz czerwony z uszkami

Z ciasta wykrawamy małe kółka (ja użyłam kieliszka do nalewki), nakładamy niewielką ilość farszu, zaklejamy tak jak pierogi, następnie dwa końce ze sobą dokładnie sklejamy (najwygodniej jest to zrobić na palcu)
Barszcz czerwony zabielany

Barszcz czerwony zabielany

Barszcz robię na wywarze warzywnym, także jest odpowiedni zarówno dla wegan jak i wegetarian. Barszcz uwielbiam od czasów dzieciństwa
Wigilijny barszcz czerwony na zakwasie

Wigilijny barszcz czerwony na zakwasie

Jakby sok z buraków wymieszał z sokiem z kiszonych ogórków. Nie powiem, bo dość pracochłonny, z tego względu, że najpierw musimy zrobić zakwas
BARSZCZ CZERWONY Z MAJERANKIEM

BARSZCZ CZERWONY Z MAJERANKIEM

Barszczczerwony to chyba najpopularniejsze danie, które od razu kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia
Czerwony barszcz z krokietami.

Czerwony barszcz z krokietami.

Jak kto lubi można dodać garść startego sera żółtego. CzerwonyBarszcz. Podawać z barszczemczerwonym. Z niedzielnego obiadu zostało mi około 1,5 litra rosołu i wczoraj pomyślałam sobie żeby dziś zrobićbarszczykczerwony. Kuchnia na antypodach 1,5 litra rosołu i wczoraj pomyślałam sobie żeby dziś zrobićbarszczykczerwony