Przepis na jak upiec kruchä… bezä™

KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ

KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ

Sezon na śliwki pomału się kończy, a ja uświadomiłam sobie, że jeszcze nie upiekłam z nimi ciasta. Najbardziej lubię drożdżowe ze śliwkami (np
Kruche ciasto z rabarbarem i bezą

Kruche ciasto z rabarbarem i bezą

Dobre ciasta mają to do siebie, że trudno przestać je jeść. Oto jedno z takich ciast - kruche ciasto (które w sumie bardziej przypomina ciasto ucierane), rabarbar ze skórką pomarańczową i nutą malinową i chrupiąca na wierzchu, a delikatna pod skorupką beza

Kruche ciasto ze śliwkami, budyniem i bezą

Zawsze byłam ciekawa czy tego typu ciasta – te z pieczonym budyniem są smaczne, postanowiłam upiec je na najbliższą okazję – w tym wypadku chrztu mojego synka
Ciasto kruche ze śliwkami, budyniem i bezą

Ciasto kruche ze śliwkami, budyniem i bezą

W razie potrzeby na sam koniec można zwiększyć na kilka minut temperaturę, ale należy to robić uważnie, gdyż zarówno beza jak i migdały bardzo szybko się przypalają
Krucha tarta z kremem cytrynowym i bezą

Krucha tarta z kremem cytrynowym i bezą

Z ostatniego postu już wiecie jak przygotować perfekcyjne kruche ciasto. Po upieczeniu odstawiamy spód do tarty do wystygnięcia
Kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i bezą

Kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i bezą

Po upieczeniu posypujemy lekko spód kaszą manną i wykładamy pokrojony w plasterki rabarbar oraz pokrojone truskawki wymieszane wcześniej z mielonymi migdałami i kaszką
Kruche ciasto z bezą, truskawkami i bitą śmietaną.

Kruche ciasto z bezą, truskawkami i bitą śmietaną.

Następnie upiecz w temperaturze 180ºC. Upieczony spód wysmaruj dżemem a następnie szprycą lub łyżką nałóż 1/3 śmietany, przekładaj truskawkami i rozkruszoną bezą aż wyczerpiesz wszystkie składniki
Kruche ciasto z borówkami leśnymi i bezą

Kruche ciasto z borówkami leśnymi i bezą

Jako spód przyrządziłam typowo kruche ciasto. Ciasto zostało upieczone w formie o wymiarach. Ciasto wyszło takie jak lubię, sypki spód, który jednak dobrze się kroił i nie rozsypywał przy braniu do ręki
Kruche ciasteczka z bezą

Kruche ciasteczka z bezą

Kruche ciasteczka z bezą, choć powstały przez przypadek, zniknęły w kilka godzin. Są wyjątkowo kruchutkie, słodkie i bardzo maślane w smaku
Kruche ciasteczka z bezą

Kruche ciasteczka z bezą

Kruchy spód, delikatna beza i upieczony orzech - mówię Wam, to połączenie wręcz doskonałe. Wszędzie pierniczkowy szał