Upieczonąkarkówkę kroję w plastry, podaję na ciepło lub na zimno. Po upieczeniu nie otwieram naczynia ani worka z mięsem, tylko pozostawiam do ostudzenia, tak aby zatrzymać soki w mięsie
Jak zrobić pyszną i aromatyczną karkówkę do chleba. Schłodzoną kroję w cienkie plasterki i serwuję do pieczywa i sałatek a grubsze kawałki można podgrzać i podać jako mięso na obiad
, dlatego karkówkę trzeba piec do czasu aż będzie odpowiednioupieczona i krucha – najlepiej po ok. Kiedy jednak pogoda nie dopisuje można ją upiecwpiekarniku
Po upieczeniu można podawaćzarówno na gorąco jak i na zimno. Postanowiłam ją upiec. Karkówkę umyć i położyć w żaroodpornym naczyniu z przykrywką, dodając na dno odrobinę oleju i szklankę wody,
Co jakiś czas przełożyć mięso widelcem, aby równo się upiekło. Piec wpiekarnikuw temp. Karkówka pieczona w sosie pomidorowym z cebulką to fajny pomysł na mięso do obiadu, które nie wymaga zbyt dużo pracy, a wychodzismakowite
Można to mięso upiecwpiekarniku lub jak ja w garnku do wolnegogotowania. Jako ostatnie obsmażyć pieczarki pokrojone w plasterki, następnie rozłożyć na cebulce
