Mimo, że to jedno z najszybszych i najprostszych rybnych dań jakie możecie przygotować w domu. Ale tak samo jak pierś kurczaka – bywa podawany przesmażony, za suchy albo spalony
Delikatne mięso łososia nie wymaga jakiejś wyszukanej obróbki czy egzotycznych przypraw. Na pewno jest wiele przepisów na dania z łososia, ale ja najbardziej lubię tę pyszną rybkę przygotowaną w prosty, tradycyjny sposób
Takiego łososia możemy upiec w piekarniku i nawet polecam, ale kiedy nie macie czasu, a rodzinka głodna to usmażony napatelni, będzie równie pyszny i soczysty
A może zagości na stole wigilijnym lub jako główne danie w dniu Bożego Narodzenia. pomysł, który przygotowuje taki chutney z różnych owoców jako dodatek do mięs i ryb
Doprawiłam łososia solą i pieprzem i natarłam tylko dobrą jakościowo oliwą z oliwek. Korpus patelni grillowej Lucca wykonany jest z wysokiej jakości kutego aluminium
Napatelni rozgrzać sklarowane masło i wyłożyć skórą łososia do smażenia. Taki sposób przygotowania łososia jest najlepszy, pieczenie go w piekarniku, powoduje, że ryba jest wysuszona i niesmaczna