Przepis na jak długo piec udka z kaczki w piekarniku

Kaczka z jabłkami

Kaczka z jabłkami

Fajnie jest jak jej tłuszczwytapia się powolutku i spływa na dno naczynia. Jak jest twarda, traci cały efekt WOW
Pieczone udka kacze z ziemniakami

Pieczone udka kacze z ziemniakami

Błyskawiczneprzygotowanie, ale długie pieczenie. Na małej patelni, którą można potem wstawić do piekarnika, ułożyć udka skórą do dołu i obsmażyć je na średnim ogniu na złoty kolor, aż z mięsa wytopi się niewielka ilość tłuszczu
Udka kacze duszone w sosie

Udka kacze duszone w sosie

Ja takie dania pamiętam zdzieciństwa i zawszecieszyły się ogromnym powodzeniem u wszystkich, zarówno u dziecijak i dorosłych
Kacze udka z pomarańczami

Kacze udka z pomarańczami

Jakiśczas temu piekłam udkazkaczkiz dodatkiem pomarańczy i powiemWam, że wyszłyrewelacyjne. Plastry ułożone na wierzchupowinnybardzo dokładnie pokrywać mięso, tak by miało kontakt zpojawiającym się podczaspieczenia sok przez cały czas
Confit z kaczki

Confit z kaczki

Tak przyrządzony confit można wykorzystaćjako składnik wieluzłożonych dań. możemy przechowywaćbardzodługowlodówce (nawet do trzech miesięcy)
Naleśniki chińskie z kaczką

Naleśniki chińskie z kaczką

Co jakiśczaspolewamywytopionymtłuszczem. Po upieczeniustudzimy i obieramy udkaz mięsa. Układamy na blasze do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika
Confit z kaczki z czerwoną kapustą

Confit z kaczki z czerwoną kapustą

To nic innego jak jeden złatwiejszychsposobówprzyrządzaniakaczki. Confit de canard, jak sama nazwawskazuje, jest daniem o francuskim rodowodzie
Cassoulet de Languedoc

Cassoulet de Languedoc

kucharzowi, jak na wiejskie jadło przystało. brejowato i podobnie jak bigos trudno go ładnie podać. może być długoprzechowywane
Kurczak mandarynkowy

Kurczak mandarynkowy

Niestety cukier zawartyw soku może się trochę przypalić, dlatego trzebauważać, żeby nie piec całości zbytdługo i nie zagapić się tak jak ja
Bażant nadziewany pieczarkami

Bażant nadziewany pieczarkami

Jak już go wsadziłam do pieca, to krzyczałam do mężą, że gdy się upiecze, wyrzucę i ptaka, i jego na śmietnik
Jak przechowywać mięso – część I

Jak przechowywać mięso – część I

Jakdługo można przechowywać mięso – surowe, gotowane lub pieczone. Nieumiejętne przygotowany, niedogotowany, źle i zbytdługotrzymanywtemperaturzepokojowej, może być źródłem zatruć i groźny chorób
Kaczka długo pieczona

Kaczka długo pieczona

Mięso upieczone tak jaktrzeba - żadnych niedopieczonychkawałków. Można też kaczkę co jakiśczas podlać piwem i dodatkowoptaszkaponakłuwać