Postanowiłam zamknąć schyłek lata w słoikach i zrobiłam pasteryzowane jabłkanazimę. Często spotykam się z przepisami na prażone jabłka, ale ja zrobiłam inaczej
Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Gdy już się gotuje wkładamy kapustę, jabłka, cebulę. Szybka, zdrowa i tania sałatka do zamknięcia w słoiku nazimę
Mamy pyszne jabłka w słoikach do szarlotki (i nie tylko) nazimę. Jeśli macie jesienią nadmiar jabłek lub lubicie w zimie szybciutko coś zmajstrować z naszymi rodzimymi owocami, polecam zamknąć tarte jabłka do słoików
Jabłka są dostępne cały rok więc właściwie nie trzeba ich zamykać w słoiki, ale kiedy gałęzie uginają się pod ciężarem owoców i część już sama opada to szkoda zostawić je żeby zgniły
Pyszne jabłka antonówki zamknięte w słoikach nazimę, polecam. Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w kostkę, wrzucamy do szerokiego garnka, podlewamy wodą i mieszając, czekamy aż jabłka zaczną się rozpadać a woda będzie powoli odparowywać
Jabłkanazimę to standardowy przepis wykonywany w moim rodzinnym domu. Jabłka w słoikach to aromat jesieni zamknięty w spiżarni Można je wykorzystać do wykonania szarlotki lub ryżu z jabłkami
