Przepis na ile piec mięso wieprzowe w piekarniku

Pieczona karkówka z piekarnika

Pieczona karkówka z piekarnika

Jeśli korzystam z rękawa do pieczenia to go zamykam, a jeśli mięso piekę w naczyniu to je przykrywampokrywą lub folią aluminiową
Łopatka wieprzowa pieczona

Łopatka wieprzowa pieczona

Nie wymagają dużo pracy, ale troszkę czasu oczekiwania, kiedy mięso chłodzi się w marynacie, a potem, kiedy się piecze
Wolno pieczona łopatka wieprzowa

Wolno pieczona łopatka wieprzowa

Mięso z jednej strony ponacinać w kratkę. Przełożyć mięso do naczynia żaroodpornego. Ciepła grubo krojona pieczeń idealnie nada się na obiad, zimna cienko krojona jako domowawędlina
łopatka wieprzowa pieczona - na kanapki

łopatka wieprzowa pieczona - na kanapki

Po upieczeniupozostawiamymięso na kilkanaście minut wpiekarniku. Kiedy ostatnio zobaczyłam, jak za ladą szynka mieni się kolorami tęczy, tylko utwierdziłam się w przekonaniu, że upieczonew domu mięso będzie tysiąc razy lepsze
Pieczona rolada wieprzowa

Pieczona rolada wieprzowa

Mięsowyjąć a na tym samym tłuszczy przesmażyć posiekaną cebulę, ponowniewłożyćmięso. Mięso rozkroić, formując płat, które oprószyć solą oraz pieprzem